产品名称:丁香酚
CAS编号:97-53-0
产品别名:2-甲氧基-4-烯丙基酚
产品来源:合成法
产品性状:微黄色至黄色液体
主要成分:丁香酚99%
应用范围:日化,香精,香水等领域。
丁香酚(英文名Eugenol),化学名为4-烯丙基-2-甲氧基苯酚。是一种具备丁香花味道一类液体,化学式为C10H12O2,是无色或淡黄色液体,熔点-9.2--9.1℃,沸点253.2℃,相对密度1.065(20/4℃),折光率1.5410。能与醇、醚、氯仿、挥发油混溶,溶于冰醋酸和苛性碱溶液,不溶于水。具备有抑菌,杀病毒的作用,做为皂用,服用的香料,还可以制成很多花的单方精油,能够调配满天星型香料,用于配制干果的浓香型等。也可用于鱼类麻醉,是合法的水产麻醉剂。
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