用作合成洗涤剂的主要助剂、肥皂增效剂、制革予鞣剂、工业用水的软水剂，油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙、钻井泥浆等悬浮液处理的有效散剂；造纸用作防油污剂。 食品工业中用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等的品质改良剂；主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化，亦可用作软化剂和增稠剂。
指标名称
工业级
食品添加剂
出口
内销
白度 % ≥
90
85
85.0
主含量（以Na5P3O10计）% ≥
94.0
90.0
95.0
五氧化二磷 % ≥
57.0
铁（Fe） % ≤
0.01
PH值（1%水溶物）
9.2-10.0
9.5-10.0
硫酸盐 （以SO4计）% ≤
0.4
氯化物 （以Cl计）% ≤
0.025
重金属 (以Pb计) % ≤
0.001
砷 (以As计) % ≤
0.0003
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