甘氨酸亚铁，铁含量23%，黑褐色或灰绿色粉末，无一般铁剂的铁腥味，可溶于水。第三代铁营养强化剂，它独有的小分子团能完整的通过消化道黏膜，与其它补铁强化剂相比较具有适口性好，对肠胃温和，生物吸收利用率高于有机酸盐，容易被人体吸收的特点。在体内还可以络合有害金属元素，迅速排泄，起到掩蔽金属离子的作用。
Langini等(1988)以添加了同一水平同位素[59Fe]标记的甘氨酸亚铁或硫酸亚铁的婴幼儿配方食物饲喂断奶大鼠，研究表明，硫酸亚铁的铁吸收率为15.8%，而甘氨酸亚铁的铁吸收率为30.9%。
我司甘氨酸亚铁通过ISO9001，ISO22000，FSSC22000质量安全体系认证，生产过程透明可追溯，国家CNAS认可实验室检测，面向市场提供满足多样化需求的产品。
产品应用于不同剂型的产品，稳定性良好，广泛应用于软糖，片剂，饮料，固体饮料，调制乳粉等行业。
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