腺苷

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腺苷的CAS号与分子式

• CAS号：58-61-7

• 分子式：C₁₀H₁₃N₅O₄

各行业应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为风味增强剂或配方组分，用于部分饮料、乳制品或功能性食品中，辅助调整口感或作为天然成分添加。

• 符合相关食品添加剂使用标准，例如在婴幼儿配方食品中作为营养强化剂，添加量需遵循国家标准或行业规范（如欧美国家推荐的婴儿奶粉中核苷酸添加量为72mg/L，约11mg/100kcal）。

• 用法：以液体或粉末形式直接添加至食品原料中，或与其他食品添加剂复配使用。

• 用量：根据食品类别及工艺要求确定，需通过实验验证和法规审核。例如，在功能饮料中，其用量可能参考核苷酸类物质的推荐摄入量，但具体用量需符合目标市场的食品安全标准。

工业领域

• 用途：

• 作为合成中间体，用于生产其他化学品（如医药中间体、化妆品原料、食品添加剂等）。

• 其核苷结构可用于手性合成或生物活性分子制备。

• 用法：与其他工业原料按比例混合，通过特定的化学反应条件（如温度、压力、催化剂种类等）调控反应进程。

• 用量：根据目标产品的生产工艺调整，由生产企业依据配方及技术要求确定。例如，在合成阿糖腺苷或腺苷三磷酸（ATP）时，其用量需根据反应物的摩尔比和反应时间调整。

化工领域

• 用途：

• 作为含嘌呤环和核糖基的有机化合物，参与核酸类似物合成、催化剂制备或其他特定化学反应。

• 可能作为高分子材料的助剂，用于改善材料的加工性能或物理性能（如柔韧性、耐候性等）。

• 用法：根据具体化学反应类型和条件，将腺苷加入到反应体系中。

• 用量：根据反应条件（如反应物配比、温度、pH值等）优化，通常由化工工艺方案指导。例如，在作为催化剂载体时，其用量可能根据催化剂的活性和稳定性需求调整。

纺织行业

• 用途：

• 可能作为助剂成分，用于功能性纺织品整理工艺（如生物催化处理或天然成分整理）。

• 其核苷结构可能参与纤维表面改性或赋予纺织品特定功能（如柔软度、抗皱性等）。

• 用法：通过浸轧、喷涂等方式使助剂均匀附着于纤维表面。

• 用量：根据纺织品材质、工艺参数（如处理时间、温度、pH值）及助剂配方要求确定，通常由纺织助剂供应商或技术规范指导。由于纺织行业应用的多样性和复杂性，目前尚无统一的用量标准，需通过试验和调整以确定。

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