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CAS号:常见为 37318-31-3(部分资料显示25168-73-4,可能因型号或纯度差异存在不同编号)。
分子式:C₃₀H₅₆O₁₂
用途:
作为乳化剂,用于乳化天然色素、肉制品、香肠、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋等食品。
作为保鲜剂,用于鸡蛋、水果的保鲜。
用法:
直接与其他食品原料混合后使用。
用量:
乳化天然色素:最大使用量 10.0g/kg。
肉制品、香肠、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋:最大使用量 1.5g/kg。
保鲜剂(鸡蛋、水果):最大使用量 1.5g/kg。
作为乳化剂、润湿剂、分散剂、增溶剂和润肤剂等,用于化妆品、洗涤剂等产品的生产。
根据产品类型和工艺要求,与其他原料混合后使用。
具体用量需根据产品配方和工艺条件确定,无统一标准。
作为表面活性剂,用于乳化、分散、润湿等过程。
作为合成树脂、染料、农药等行业的添加剂。
根据反应类型和规模,确定具体用量和添加方式。
具体用量需根据反应条件和产品要求确定。
现状:目前尚未明确蔗糖硬脂酸酯在纺织行业的直接应用记录。
潜在用途:基于其乳化、分散等性能,可能在纺织品的加工过程中起到辅助作用,例如作为助剂或填料,但需根据产品特性和工艺需求进行试验和验证。
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