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磷虾油并非单一化合物,而是由磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸(如EPA、DHA)、虾青素等成分组成的混合物,因此无统一CAS号和分子式。其核心成分磷脂的CAS号可参考 97281-47-5(磷脂酰胆碱),而磷虾油整体常以 8016-13-5 作为标识(部分来源标注为磷虾油混合物的CAS号)。
用途:
作为功能性食品添加剂,为食品提供ω-3多不饱和脂肪酸,增强营养价值。
利用其抗氧化性能延长食品保质期,防止成分氧化变质。
用法:
将磷虾油按比例添加到食品中,如饮料、奶制品、肉制品等,确保充分混合均匀。
用量:
具体添加量需根据食品种类、营养需求和行业标准确定,一般范围为食品总量的 0.1%~5%。例如,在饮料中可能添加 0.1%~1%,在肉制品中可能添加 1%~3%。
作为润滑油添加剂,利用其抗氧化性能提高产品的稳定性和耐久性。
作为涂料添加剂,改善涂料的分散性和稳定性,延长储存寿命。
作为某些化学反应的催化剂或稳定剂,提高反应效率或改善产品质量。
根据产品特性和生产工艺,将磷虾油按比例添加到原料中,确保充分混合。
一般添加量为原料总量的 0.1%~10%,具体需根据产品特性和工艺调整。例如,在润滑油中可能添加 0.5%~2%,在涂料中可能添加 1%~5%。
用于合成新材料,如生物降解塑料,利用其抗氧化性能提高材料的稳定性和耐久性。
参与化学反应,制备具有特殊功能的化学品,如表面活性剂、乳化剂等。
根据具体工艺和需求,将磷虾油按比例添加到反应体系中,控制反应条件。
用量需根据合成工艺和产品要求确定,一般添加量为反应物总量的 0.5%~5%。例如,在生物降解塑料合成中可能添加 1%~3%。
基于其抗氧化和特殊化学性质,未来可能用于改善纺织品的性能或赋予其特定功能,如抗皱、防紫外线等。
目前应用尚不广泛,具体用途仍在研究中。
在纺织加工过程中,将磷虾油按比例添加到处理液中,对纺织品进行处理。
由于应用尚不广泛,具体用量无法给出统一标准,需根据实际应用场景和产品需求进行精细调整。
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