白色或无色结晶，无臭或稍带盐酸臭味。有无水物和二水物两种。相对密度d5 3.95、熔点246.8℃；沸点652℃。极易溶于水，中性水溶液易水解生成沉淀，酸性溶液有强还原性。与碱作用生成水和氧化物沉淀，碱过量则生成溶解的亚锡酸盐。溶于乙醇、冰醋酸和稀盐酸。可从空气中吸收氧，形成不溶性的氯氧化物。
锡的物理性质中，锡具有高度的熔点和易溶性的特性，能够在高温下变成液态；同时，由于其外形和表面活性等特点，使得它对盐酸有着强烈的吸引力，容易被盐酸溶解，形成锡盐；因此，锡溶于盐酸而得。
Sn（银）可以作为还原剂和抗氧化剂，根据FDA的规定，它在各种食品中的用量不超过0.0015%（以 Sn 为单位）。
Sn（银）可作还原剂、抗氧化剂，用于各种食品中，其中 Sn 的浓度限制为 0.0015%，以 Sn 为单位。
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