乳清蛋白肽粉

乳清蛋白肽粉厂家 乳清蛋白肽粉生产厂家 乳清蛋白肽粉 乳清蛋白肽粉工厂 乳清蛋白肽粉价格 乳清蛋白肽粉工厂

乳清蛋白肽粉的CAS号、分子式及多领域应用指南

CAS号

乳清蛋白肽粉的CAS号因生产厂家和产品规格不同存在差异，常见编号包括 3122-88-1、58-86-6 和 4578-31-8。建议以供应商提供的检测报告或产品说明书为准，以确保信息准确性。

分子式

乳清蛋白肽粉为多种氨基酸组成的混合物，分子式无法统一确定。其分子量通常分布在 数百至数千道尔顿 之间，具体分子式需通过高效液相色谱（HPLC）或质谱（MS）等技术进行检测分析。

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为营养强化剂，用于乳制品（如酸奶、奶酪）、饮料（如果味饮料、蛋白饮料）、烘焙食品（如面包、蛋糕）、肉制品、调味品等，提供氨基酸和矿物质等营养成分。

• 还可用于功能性食品的制备，如运动营养品、老年人营养品等，满足特定人群的营养需求。

• 用法：

• 以粉末形式直接添加至食品原料中，混合均匀后进行加工；或通过水、牛奶等液体溶解后混合。

• 用量：

• 在乳制品中添加可预防乳清分离、延缓溶化；

• 在烘焙食品中添加可改善口感和质地。

• 一般食品：添加量为食品总质量的 0.1%-1%（以蛋白质计，需符合食品安全标准）。

• 功能性食品：用量根据产品配方和营养需求调整，通常为 0.5%-2%。

• 示例：

工业领域

• 用途：

• 用于制备化妆品（如保湿霜、面霜、面膜），利用其保湿和修复特性。

• 作为动物饲料的添加剂，提高饲料的营养价值，促进动物的生长和发育。

• 用法：

• 根据具体产品需求，将乳清蛋白肽粉与其他原料混合或参与化学反应。

• 用量：

• 化妆品：添加量为产品总质量的 0.5%-5%（需根据配方和需求调整）。

• 饲料：添加量为饲料总质量的 1%-3%（需根据动物种类和生长阶段调整）。

化工领域

• 用途：

• 乳清蛋白肽粉在化工领域的应用尚需进一步研究，但其独特的结构和性质可能使其在某些化学反应或生产过程中发挥特殊作用，如作为生物材料、生物降解材料的制备原料，或作为某些特殊化学品的添加剂。

• 用法：

• 根据化学反应需求，将乳清蛋白肽粉作为原料或添加剂参与合成过程。

• 用量：

• 具体用量需根据产品配方和工艺要求确定，目前尚无统一标准。

纺织行业

• 用途：

• 乳清蛋白肽粉在纺织行业的应用相对较少报道，但基于其良好的生物相容性和稳定性，未来可能有潜力作为某些特殊纺织品的功能性添加剂，如开发新型生物基纤维材料或纺织品整理剂。

• 用法：

• 将乳清蛋白肽粉溶解后，通过浸渍、喷涂或共混等方式应用于纺织品加工。

• 用量：

• 目前尚未有具体应用案例，因此无法给出具体的用法和用量。在实际应用中，应遵循相关的法律法规和行业标准，确保产品的安全性和有效性。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。