黑米提取物厂家 黑米提取物生产厂家 黑米提取物 黑米提取物工厂 黑米提取物价格 黑米提取物工厂
黑米提取物为混合物,无统一CAS号,常见标注为 13306-05-3(部分供应商标注为花青素成分的CAS号)或 825-58-5(矢车菊素-3-葡萄糖苷成分的CAS号)。其核心活性成分包括花青素(如矢车菊素-3-葡萄糖苷)和花色苷,分子式因成分复杂无法统一确定。例如,矢车菊素-3-葡萄糖苷的分子式为 C₂₁H₂₁O₁₂,花青素的分子式为 C₁₅H₁₁O₆。提取物外观呈紫红色或黑紫色粉末,需避光密封保存。
用途:
天然着色剂:适用于饮料(如碳酸饮料、果汁)、糕点(如蛋糕、饼干)、糖果、冰淇淋等食品的着色,提供紫红色或黑紫色调。
风味调节剂:增强食品的果香或谷物香气,提升风味层次。
用法用量:
饮料类:建议添加量为 0.01%-0.1%,具体用量需根据产品配方和色泽需求调整。例如,碳酸饮料中添加 0.05% 可呈现淡紫色;果汁中添加 0.1% 可增强色泽饱和度。
糕点类:建议添加量为 0.05%-0.5%,用于蛋糕表面装饰或饼干面团调色。
糖果和冰淇淋:建议添加量为 0.1%-1%,具体用量需通过试验验证稳定性。例如,硬糖中添加 0.5% 可呈现均匀紫红色;冰淇淋中添加 0.3% 可增强视觉吸引力。
着色剂或添加剂:用于石油业、制造业、农业商品等领域,为产品提供特定色彩或性能。例如,作为农业薄膜的着色剂,提升产品辨识度。
染料中间体:作为合成染料的原料,提供独特色泽。
农业商品:建议添加量为 0.5%-2%(质量分数),具体用量需通过试验验证其适用性和稳定性。例如,在种子包衣工艺中添加 1% 的提取物,可提升种子外观品质。
工业染料:添加量需根据产品类型和工艺要求确定,目前尚无统一标准。建议通过试验验证其适用性,例如在合成反应中可尝试添加 0.1%-1% 进行初步探索。
抗氧化剂:用于油脂、涂料等产品的防腐保鲜,延缓氧化反应。
催化剂或稳定剂:作为特定化学反应的原料或辅助成分,提升反应效率或产品稳定性。
油脂防腐:添加 0.05%-0.2% 即可显著延长保质期。例如,在食用油中添加 0.1% 的提取物,可延缓氧化酸败。
合成反应:具体用量需根据化学反应和产品需求确定。建议通过试验验证其适用性,例如在聚合反应中可尝试添加 0.5%-2% 进行优化。
天然染料:为纺织品提供紫红色或黑紫色,适用于棉、麻、丝等天然纤维的染色。
功能整理剂:探索其在纺织品抗菌、防臭整理中的应用(目前应用较少,需进一步研究)。
染色工艺:可尝试将提取物按 1%-5% 的比例添加到染料或处理液中,观察其对纺织品性能的影响。例如,在棉织物染色中添加 3% 的提取物,可获得均匀紫红色调。
功能整理:具体用量需根据纺织品的种类和处理要求确定,目前尚无统一标准。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
广东明通生物科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
明通生物