尼泊金复合酯

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尼泊金复合酯的相关信息

1. CAS号与分子式

尼泊金复合酯并非单一化合物，而是由多种尼泊金酯类化合物组成的混合物，因此没有统一的CAS号。其主要成分如尼泊金甲酯、乙酯、丙酯的CAS号分别为94-13-3、120-47-8、94-26-8，分子式分别为C₈H₈O₃、C₉H₁₀O₃、C₁₀H₁₂O₃。

2. 简介

尼泊金复合酯是一种广谱性高效防腐剂，由对羟基苯甲酸与不同碳链长度的醇酯化而成，能抑制微生物生长，延长产品保质期，在食品、工业、化工及纺织等领域有广泛应用。

3. 性状

尼泊金复合酯通常为白色结晶粉末或无色结晶，易溶于醇、醚和某些有机溶剂，但在水中的溶解度较低。

4. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：作为防腐剂，防止食品腐败变质。

• 适用范围：调味品、糕点馅料、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等。

• 用法用量：

• 根据GB2760标准，不同食品中的使用量不同。例如，酱油中为0.02% - 0.03%，肉制品中为0.05% - 0.2%，饮料中为0.015%。

• 使用时，应将其配制成水溶液，在搅拌条件下加入，最好在介质温度高时加入，以确保良好的溶解和分散效果。

（2）工业领域

• 用途：用于制造涂料、油墨、塑料等产品，保护这些产品免受微生物和环境的侵害，延长使用寿命。

• 用法用量：

• 具体用法用量取决于工业产品的种类和所需的防腐效果。通常，尼泊金复合酯可以添加到工业产品的配方中，以达到防腐的目的。具体用量需根据产品特性和生产工艺来确定。

（3）化工领域

• 用途：用作某些化学反应的原料或中间体，参与化学反应过程；也可作为某些化工产品的稳定剂或防腐剂使用，提高产品的稳定性和耐久性。

• 用法用量：

• 具体用法用量根据化工工艺和所需产物的性质而定。

（4）纺织行业

• 用途：用于纺织品的防腐处理，保护纺织品免受微生物的侵蚀。

• 用法用量：

• 将尼泊金复合酯添加到纺织品的处理液中，通过浸渍、喷涂等方式使纺织品获得防腐效果。具体用量取决于纺织品的种类和所需的防腐效果。

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