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CAS号:471-34-1(无水碳酸钙);57432-64-9(碳酸钙水合物,如方解石、文石等天然形态)
分子式:CaCO₃
碳酸钙是由钙离子(Ca²⁺)与碳酸根离子(CO₃²⁻)通过离子键结合形成的无机盐,分为天然矿石(如方解石、大理石、石灰石)和合成碳酸钙(轻质碳酸钙、纳米碳酸钙)两类。其钙含量约为40%(以无水物计),化学性质稳定,不溶于水但可溶于酸,具有来源广泛、成本低廉的特点,常作为食品工业的钙强化剂、工业领域的填充剂或化工领域的中和剂,也广泛应用于建材和环保领域(此处仅描述用途场景,不涉及功能宣称)。
外观:
重质碳酸钙(天然矿石粉碎):白色至灰白色粉末或颗粒;
轻质碳酸钙(合成):白色疏松粉末;
纳米碳酸钙:超细白色粉末(粒径<100 nm)。
溶解性:几乎不溶于水(25℃时溶解度约0.0014 g/100 mL),可溶于稀酸(如盐酸);
稳定性:对热稳定(<825℃分解为氧化钙和二氧化碳),耐酸碱性较强(除强酸外稳定);吸湿性低,需干燥环境储存。
用途:
作为钙营养强化剂,用于乳制品(如酸奶、奶酪)、饮料(如果汁、植物蛋白饮料)、烘焙食品(如面包、饼干)等;
作为抗结剂,用于食盐、奶粉等粉状食品的防结块处理。
用法用量:
钙营养强化:添加量为食品总质量的0.1%-0.5%(以钙元素计,需符合食品安全标准);
抗结剂:添加量通常为食品总质量的0.01%-0.1%。
作为填充剂,用于塑料(如PVC管材、薄膜)、橡胶(如轮胎)、造纸(如涂布纸)等产品中,改善物理性能(如硬度、尺寸稳定性);
作为建筑材料,用于水泥、石灰、腻子粉等生产中调节成分或降低成本;
作为烟气脱硫剂,用于燃煤电厂或工业锅炉的二氧化硫吸收。
塑料/橡胶填充剂:添加量为基料质量的5%-40%;
造纸填料:添加量为纸浆质量的10%-30%;
烟气脱硫:投加量为烟气中二氧化硫质量的1.5-2.5倍(需根据工艺优化)。
作为中和剂,用于化工生产中的酸性废水处理或酸性气体(如CO₂)吸收;
作为合成中间体,用于制备碳酸钙衍生物(如轻质碳酸钙、活性碳酸钙);
作为催化剂载体,用于石油化工中的酯化、缩合反应。
中和剂:投加量为酸性物质质量的1.1-1.5倍(需根据pH调节目标确定);
合成中间体:反应体系中占比通常为10%-50%(质量分数);
催化剂载体:负载量为载体质量的10%-30%。
作为纺织助剂成分,用于羊毛、丝绸等天然纤维的抗静电处理(通过调节纤维表面电荷);
作为染料分散剂,用于提高染料在纤维上的分散均匀性;
作为上浆剂,用于纱线上浆以增强耐磨性。
纤维整理:整理液中的添加量为0.05%-0.2%(质量分数,需实验验证效果);
染料分散:添加量为染液质量的0.1%-0.5%;
上浆剂:添加量为浆料质量的1%-5%。
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