维生素K2厂家

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维生素K2的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

维生素K2存在多种分子结构形式，常见类型如MK-4的CAS号为11032-49-8，MK-7的CAS号为2124-57-4。

分子式

不同类型维生素K2的分子式存在差异，例如MK-4的分子式为C₃₁H₄₀O₂，MK-7的分子式为C₄₆H₆₄O₂。

简介

维生素K2属于甲基萘醌类化合物，是脂溶性维生素，对光敏感。其存在形式多样，常见类型包括MK-4和MK-7，主要由肠道细菌合成，也可通过发酵食品或补充剂获取。维生素K2在生物体内参与凝血过程，并具有其他潜在功能。

性状

维生素K2的外观因类型不同而有所差异。MK-4通常为浅黄色至黄色固体，而MK-7则可能呈现为淡黄色粉剂或油剂。两者均具有特有的气味和滋味，无异味。维生素K2不溶于水，但易溶于有机溶剂和植物油中，耐热但易被光破坏。

用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：维生素K2在食品添加剂中主要用作营养强化剂，用于增强食品中的维生素K含量。

• 用法用量：具体添加量需根据食品种类、生产工艺及目标营养水平确定。例如，在乳制品、谷物制品、肉制品和烘焙食品中，每100克食品中维生素K2的添加量通常为1-10微克。在婴幼儿配方食品中，限量为30微克/100克；在儿童食品中，限量为20微克/100克。

工业领域

• 用途：维生素K2在工业领域的应用相对较少，但理论上可作为某些化学反应的催化剂或辅助剂使用。此外，它还可用于制造某些特定的化学品或作为某些工业产品的原料。

• 用法用量：具体用量和用法需根据化学反应或工业过程的需求和条件确定。需遵循相关操作规程和安全规定，以确保生产过程的顺利进行和产品的安全性。

化工领域

• 用途：维生素K2在化工领域中可能用于制造某些特定的化学品，如涂料、塑料、橡胶等，或作为某些化学反应的原料。

• 用法用量：具体用量和用法需根据所制造产品的种类和反应条件确定。需遵循相关工艺要求和安全操作规程，以确保产品的质量和安全性。

纺织行业

• 用途：维生素K2在纺织行业中的应用相对较少报道，但理论上可能作为某些纺织品的染色助剂或整理剂使用。

• 用法用量：由于维生素K2在纺织行业中的应用尚未广泛普及，因此具体的用量和用法还没有固定的标准。如有需要，应根据纺织品的特性、处理工艺和预期效果来确定是否使用维生素K2以及如何使用。

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