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酵母β-葡聚糖
CAS号:9012-79-1(酵母来源β-1,3-葡聚糖)
分子式:无单一分子式(由葡萄糖单元组成的多糖聚合物,通式为(C₆H₁₀O₅)ₙ,聚合度n因来源和提取工艺差异而不同)
用途:作为食品配料成分,可能用于乳制品、饮料、烘焙食品等加工食品的配方中,作为增稠剂、稳定剂或营养强化剂的辅助成分;也可用于功能性食品的基质材料,提升产品质地与稳定性。
用量:具体用量需根据食品种类及工艺要求确定,通常遵循相关国家标准或行业规范(如GB 2760《食品添加剂使用标准》或GB 14880《食品营养强化剂使用标准》),例如在乳制品中添加量一般为0.1%-0.5%。
用途:用于工业生产中的原料或中间体,例如在化工合成、食品添加剂或饲料添加剂生产中的辅助成分;也可作为生物可降解材料、吸附剂或过滤介质的合成组分。
用量:依据具体工业生产需求调整,建议参考企业标准或供应商技术参数,例如在水处理吸附剂中用量一般为总配方的5%-20%。
用途:作为有机合成中间体,用于生产生物基材料(如可降解塑料)、表面活性剂或胶黏剂;也可作为增稠剂、稳定剂用于特定化工工艺(如涂料、油墨生产)。
用量:根据目标产物的合成路线及反应条件确定,需结合实验数据或工艺规范优化,例如在涂料中用量一般为总固含量的3%-10%。
用途:可能用于纺织助剂(如整理剂、抗菌整理剂)或前处理工艺中的配方组分,优化纺织品的功能性(如织物的抗菌性、抗静电性能或加工稳定性)。
用量:需根据纺织品材质、工艺流程及产品标准调整,建议通过实验确定适配添加量,例如在抗菌整理剂中添加量为总配方的1%-5%。
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