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CAS号:300-85-6(3-羟基丁酸)
分子式:C₄H₈O₃
分子量:104.11
别名:β-羟基丁酸、DL-3-羟基丁酸
外观:无色至极淡黄色透明液体(或结晶性粉末,取决于具体形态)
物理性质:
溶解性:可溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯。
稳定性:一般情况下稳定,需防潮、避光保存。
以下内容避免使用极限词、功能性描述及医药相关词汇,仅提供客观应用场景与操作规范:
食品添加剂领域
添加量需根据食品种类和工艺要求确定,例如在饮料中,建议添加量为0.01%-0.1%(以总质量计),需通过小试优化配方。
需符合国家食品安全标准(如GB 2760-2014)对酸度调节剂和风味改良剂的使用范围和限量要求。
酸度调节剂:用于调节食品pH值,维持产品稳定性。
风味改良剂:作为食品成分,参与风味物质的合成或稳定。
应用场景:
使用规范:
工业领域
生物降解塑料生产中,3-羟基丁酸的添加量需根据塑料配方和性能要求调整,例如在聚羟基丁酸戊酸酯(PHBV)合成中,占比可能为10%-50%,需通过试验验证效果。
电镀工艺中,添加量为电镀液总质量的0.5%-2%,需根据金属种类和电镀条件优化配方。
生物降解塑料原料:作为聚羟基脂肪酸酯(PHA)的单体,用于生产可生物降解塑料,减少环境污染。
电镀添加剂:在金属电镀工艺中作为络合剂,提高镀层均匀性和附着力。
化工领域
投料比例需根据化学反应计量比确定,例如在合成3-羟基丁酸酯时,占比可能为5%-15%,需定期监测反应进程并调整用量。
需在通风良好、配备安全防护设施的环境中操作,避免接触皮肤和眼睛。
有机合成中间体:参与合成其他羟基酸、酯类或高分子材料。
催化剂载体:在特定化学反应中作为载体,提高催化剂效率。
纺织行业
纤维整理时,整理液中的添加量为0.1%-0.5%(质量分数),需通过实验验证效果。
染色工艺中,添加量为染液总质量的0.5%-2%,需根据纤维类型和染色条件优化配方。
纤维处理剂:用于天然纤维(如羊毛、丝绸)的抗静电处理或柔软性提升。
染色助剂:帮助染料均匀附着在纤维表面,提高染色效果。
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