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正磷酸铁,又名磷酸高铁,其CAS号为10045-86-0(也有说法为13463-10-0,但10045-86-0更为普遍)。其分子式通常表示为FePO₄,可能存在二水合物(FePO₄·2H₂O)或四水合物(FePO₄·4H₂O)等形式,分子量根据结晶水数量不同而有所差异,无水物分子量约为150.82。
用途:正磷酸铁在食品工业中主要作为营养强化剂使用,用于补充食品中的铁元素。
用法:以白色或灰白色粉末形态直接添加到食品中,或与其他食品添加剂复配使用。
用量:
谷类及其制品:建议添加量为150~290毫克/千克。
饮料:建议添加量为60~120毫克/千克。
乳制品、婴幼儿食品:建议添加量为360~600毫克/千克。
高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50克):建议添加量为1000~1200毫克/千克。
食盐、夹心糖:建议添加量为3600~7200毫克/千克。
具体用量需根据食品种类、生产工艺及目标铁含量确定,并遵循相关食品安全标准。
陶瓷行业:
用途:作为生产陶瓷金属釉、黑釉、仿古釉等色釉料的原料。
用法:与其他陶瓷原料混合,通过研磨、过筛等工艺制成釉料,再涂覆于陶瓷坯体表面,经高温烧制而成。
用量:根据釉料配方和烧制条件调整,通常占釉料总质量的5%~20%。
电子行业:
用途:用于生产磷酸铁锂电池正极材料、电光材料等。
用法:作为原料参与化学反应,生成目标化合物。
用量:根据电池性能要求、正极材料配方及生产工艺确定,通常占正极材料总质量的30%~50%。
催化剂:
用途:参与氧化-还原反应,如直接氧化甲烷为甲醛、丙烯氧化为丙烯醛等。
用法:作为催化剂或催化剂载体使用。
用量:根据反应类型、反应物摩尔比及反应温度调整,通常占反应物总质量的1%~10%。
化工原料:
用途:作为生产其他磷化合物的基础原料,如磷酸盐、阻燃剂等。
用法:与其他原料混合,通过化学反应生成目标产品。
用量:根据化学反应种类、工艺条件及产品质量要求确定。
防火剂:
用途:提高纺织品的阻燃性能。
用法:配制成处理液,通过浸渍、喷涂等方式处理纺织品,再经干燥和固化获得阻燃效果。
用量:根据纺织品纤维类型、阻燃等级要求及处理工艺确定,通常占纺织品总质量的2%~10%。
增重剂:
用途:调整纺织品的重量和手感。
用法:与其他增重剂复配使用,通过浸渍、涂覆等方式处理纺织品。
用量:根据纺织品类型、处理要求及工艺条件确定。
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