血蛋白肽 新品

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血蛋白肽的CAS号、分子式及行业应用指南

CAS号

血蛋白肽的CAS号通常标注为 9008-02-0，但需注意不同生产厂家、提取工艺或产品规格可能导致CAS号存在差异。

分子式

血蛋白肽的分子式因氨基酸序列和肽链长度不同而无法统一确定，常见表述包括 C₁₂H₂₂O₁₁、C₁₃H₁₀N₂O₂ 等，具体需以供应商检测报告或产品说明书为准。其分子结构由多种氨基酸通过肽键连接而成，属于高分子化合物。

食品添加剂领域应用

• 用途：

• 作为功能性成分，用于提升食品的营养价值，同时改善食品的质地和风味。

• 应用范围：肉制品、水产品、熟食、饮料等。

• 用法：

• 以粉末形式直接添加至食品原料中，混合均匀后进行加工。

• 可通过水、牛奶等液体溶解后添加。

• 用量：

• 饮料：可添加 0.1%，以补充营养价值。

• 烘焙食品：可添加 0.3%，以增强蓬松度。

• 一般建议：添加量为食品重量的 0.1%~0.3%，具体用量需根据食品种类和配方调整。

• 示例：

工业领域应用

• 用途：

• 用于制备生物胶、生物胶原蛋白等工业产品，提升产品性能和质量。

• 作为某些化学反应的催化剂或稳定剂，提高化学反应的效率和产物的稳定性。

• 用法：

• 根据具体产品的特性和生产工艺，溶解于适当溶剂后与其他原料混合。

• 用量：

• 生物胶制备：需根据胶的粘度和强度要求调整血蛋白肽的用量。

• 催化剂使用：投料比例需根据化学反应计量比确定。

• 一般建议：用量需根据产品配方和工艺要求调整，无统一标准。

• 示例：

化工领域应用

• 用途：

• 目前应用尚处于研究和探索阶段，但基于其生物活性和稳定性，未来可能在某些化工产品的制备和改性中发挥重要作用。

• 用法：

• 根据具体的化学反应条件和工艺要求确定用法。

• 用量：

• 一般建议：由于应用尚在研究阶段，无法给出具体数值，需进一步研究和探索。

• 使用建议：建议进行充分的实验和测试，以验证血蛋白肽在化工领域的应用效果。

纺织行业应用

• 用途：

• 用于改善纺织品的物理性能和舒适度，例如作为整理剂或添加剂提升纺织品的柔软度、光泽度和耐磨性。

• 用法：

• 通过浸渍、喷涂或印花等方式添加到纺织品中。

• 用量：

• 棉织物后整理：可通过浸轧或涂层方式应用，具体用量需根据织物种类和整理效果调整。

• 合成纤维涂层：添加量为涂层总质量的 1%~3%。

• 一般建议：需根据纺织品特性和生产工艺确定。

• 示例：

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