山毛榉木烟熏液 新品

山毛榉木烟熏液厂家 山毛榉木烟熏液生产厂家 山毛榉木烟熏液 工厂 山毛榉木烟熏液价格 山毛榉木烟熏液报价 山毛榉木烟熏液添加量

山毛榉木烟熏液的CAS号、分子式及行业应用指南

CAS号与分子式

• CAS号：74-79-3（部分资料显示为8030-97-5，但74-79-3更广泛用于描述烟熏风味成分）。

• 分子式：通常不固定，因烟熏液是混合物，含酚类、有机酸、羰基化合物等成分，其分子式可能随生产工艺调整。常见表示为 C₃H₇N₃O₂（仅代表部分成分的典型组成）。

食品添加剂领域

核心用途：作为香料兼防腐剂，用于肉类、鱼类、贝类干制品的增香防腐。
具体应用场景与用量：

• 直接添加法：

• 适用于肉糜制品（如香肠、火腿、午餐肉）、汤料、奶酪等。

• 用量范围：0.1%-0.3%（终产品重量比），具体需根据产品特性调整。例如，添加0.5%时呈清香略带烟熏味，1%时有明显烟熏味，2%-3%时有较强烟熏味。添加量过高可能导致酸味。

• 用法：将定量烟熏液经水稀释后，直接添加到产品内部，搅拌均匀即可。

• 浸渍法：

• 适用于肉类、鱼类等食品的表面处理。

• 用法：将食品浸泡于烟熏液稀释液（1:2-1:4水稀释）中20-60秒，沥干后干燥或蒸煮。

• 喷淋法：

• 适用于肉类表面处理。

• 用法：用稀释液喷淋食品表面，重复干燥-喷淋-干燥工艺2-3次。

• 注射法：

• 适用于大块肉制品（如火腿、熏肉）。

• 用量范围：0.06%-0.2%（终产品重量比）。

• 用法：将烟熏液或稀释液注射至肉内部，边注射边揉搓使分布均匀。

工业领域

核心用途：作为胶粘剂增香剂、纤维整理剂、施胶剂等。
具体应用场景与用量：

• 胶粘剂增香剂：

• 用于木材、纸张胶粘剂，赋予自然烟熏香气。

• 用量范围：0.5%-2.0%。

• 用法：将烟熏液按比例加入胶粘剂中，搅拌均匀。

• 纤维整理剂：

• 用于纺织品后整理，改善纤维柔软度和光泽度。

• 用量范围：0.2%-1.0%。

• 用法：将烟熏液按比例加入整理液中，涂覆或浸渍在纤维上。

• 施胶剂：

• 用于草帽等制品，经处理后不易变形并可防水。

• 用量范围：5%-10%。

• 用法：将烟熏液按比例加入施胶液中，涂覆在制品表面。

化工领域

核心用途：作为油墨增稠剂、染料悬浮剂、酒精澄清剂等。
具体应用场景与用量：

• 油墨增稠剂：

• 提高油墨附着力和印刷清晰度。

• 用量范围：0.2%-1.0%。

• 用法：将烟熏液按比例加入油墨中，搅拌均匀。

• 染料悬浮剂：

• 防止染料颗粒沉降，提高染色均匀性。

• 用量范围：0.5%-2.0%。

• 用法：将烟熏液按比例加入染料液中，搅拌均匀。

• 酒精澄清剂：

• 利用两性电解质性质，将带电微粒凝聚成块，澄清酒类。

• 用量范围：0.1%-0.3%。

• 用法：将烟熏液按比例加入酒类中，搅拌均匀后静置澄清。

纺织行业

核心用途：作为纺织品后整理剂，改善织物性能。
具体应用场景与用量：

• 后整理剂：

• 用于棉、麻、合成纤维等织物的后整理，提升柔软度、光泽度和抗皱性。

• 用量范围：0.2%-1.0%。

• 用法：将烟熏液按比例加入整理液中，涂覆或浸渍在织物上，经干燥和定型处理。

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。