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苯甲酸锌的CAS号为553-72-0,分子式为C₁₄H₁₀O₄Zn。以下是苯甲酸锌在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量:
用途:苯甲酸锌可用作食品防腐剂,能有效抑制食品中的微生物生长,延长食品的保质期。同时,它还可以作为酸化剂和营养强化剂使用。
应用场景:糖果、罐头、果酱、果汁、沙拉酱、油脂制品、调味料、乳制品、肉制品等。
用法用量:一般以苯甲酸锌的溶液形式添加到食品中,或直接添加至食品原料中。根据具体食品种类和用途的不同,一般添加量为每千克食品中不超过1000毫克(或0.1-1.5克/千克),具体用量需根据食品类型、pH值及贮藏条件调整。
用途:苯甲酸锌在工业领域用途广泛,可作为有机合成反应的催化剂、稳定剂、增塑剂、防腐剂、杀菌剂、消泡剂和防火剂等。它还可用于塑料工业作为PVC热稳定剂的成分,以及涂料工业中的防腐剂。
应用场景:有机合成、塑料加工、涂料生产等。
用法用量:
有机合成:作为催化剂添加,用量根据具体反应的要求和反应体系的特点确定。
塑料加工:苯甲酸锌占总稳定剂混合物的1%-4%,具体用量需结合稳定剂配方优化。
涂料生产:用量根据涂料类型和需求调整,通常添加量为0.1%-0.5%,需结合其他原料复配。
用途:苯甲酸锌在化工领域可用于合成树脂、染料中间体等,或作为其他化合物的合成原料。
应用场景:树脂制造、染料生产等。
用法用量:用量依产品配方和工艺需求而定。例如,在生产树脂时,苯甲酸锌与醇酸的摩尔比需严格控制;在染料生产中,苯甲酸锌的添加量需结合反应条件优化。
用途:苯甲酸锌在纺织行业主要作为纤维改性剂和织物后处理剂使用,可提升纤维性能,延长纺织品使用寿命,并赋予织物特定功能。
应用场景:天然纤维(如棉、麻)加工、合成纤维(如涤纶、尼龙)生产等。
用法用量:处理时,苯甲酸锌浓度一般为1%-3%,处理温度60-80℃,时间30-60分钟,具体需结合纤维种类和工艺参数调整。
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