植物原花青素（OPC）检测试剂盒（分光光度法50T/24S） 新品

植物原花青素（OPC）试剂盒说明书

正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定                                             

测定意义：

原花青素（Oligomeric Proantho Cyanidins，OPC）是一类黄烷醇单体及其聚合体的多酚化合物，广泛存在于植物的各种器官中，具有极强的抗氧化性和清除自由基的作用，广泛的应用于医药，食品，化妆品，保健品行业。

测定原理：

在酸性条件下，植物原花青素A环上的间苯二酚和间苯三酚与香草醛发生缩合反应，产生有色化合物，在500nm处有特征吸收峰，测定500nm光吸收值可计算原花青素的含量。

自备仪器和用品：

天平、常温离心机、可见分光光度计、1 ml玻璃比色皿、蒸馏水、盐酸、无水乙醇和甲醇。

OPC提取：

称取约0.1g样本，加入2ml提取液，匀浆后，60℃振荡提取2h， 10000g，25℃，离心10min，取上清待测。

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