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CAS号:10599-60-1(部分资料标注为10597-60-1,需根据具体产品来源确认)。
分子式:C₈H₁₀O₃,分子量约154.16。
用途
天然抗氧化剂:适用于植物油、动物油、酱汁调料、饮料果汁等食品的保鲜,通过螯合过渡态金属离子、抑制脂肪自动氧化,延缓氧化变质。
基料补充:作为天然成分用于功能性食品开发,优化产品稳定性。
用法与用量
植物油/鱼油:建议添加量 215 mg/kg;
人造奶油:建议添加量 175 mg/kg;
其他食品:需根据产品配方和工艺要求调整,一般范围为 0.01%-0.1%。
直接添加:将榄青素粉末按比例加入食品原料中,混合均匀后加工。
具体用量:
化妆品原料:作为天然保湿因子或稳定剂,用于面霜、乳液、精华液等护肤品,优化产品质地。
日化产品添加剂:利用其表面活性,用于制备洗涤剂、沐浴露等,提升清洁效果。
化妆品:添加量一般为配方总质量的 0.1%-5%。
日化产品:用量需根据产品类型调整,例如在洗涤剂中可能添加 1%-3%。
化学反应催化剂:含氧官能团可能参与特定氧化还原反应,提高反应效率。
化工产品原料:用于合成生物可降解材料或化工中间体,利用其化学活性优化产品性能。
催化剂:用量需根据反应体系确定,一般范围为反应物总质量的 1%-5%。
原料:用量需根据产品配方和工艺条件优化,例如在合成生物材料时可能添加 3%-5%。
纺织品整理剂:利用其表面活性,用于纤维柔软性处理或染料分散,优化织物亲水性和染色效果。
潜在应用:基于其化学稳定性,未来可能开发为环保型染料或功能性整理剂。
整理液:添加量一般为整理液总质量的 0.5%-2%。
具体调整:需根据纺织品材质和工艺要求调整,例如在棉织物中可能添加 1%-1.5%。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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