维生素D2,化学名为麦角钙化醇(Ergocalciferol),是甾体在光化学作用下发生化学键断裂所形成的开环甾体,特别是可以通过紫外线和麦角固醇作用下产生。早期制备的麦角钙化醇也被称为Viosterol。
外观与性状:无气味的白色晶体
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