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黑果腺肋花楸粉为天然植物提取物,成分复杂且多变,无统一CAS号。其核心成分花青素的CAS编号为528-58-5,但该编号仅对应单一化合物,不代表黑果腺肋花楸粉整体。同时,黑果腺肋花楸粉含多种成分,如花青素、黄酮、多酚、维生素、矿物质等,无固定分子式。
用途:黑果腺肋花楸粉可作为天然色素和风味剂,用于固体饮料、功能性食品、代餐粉、乳制品、方便食品、膨化食品、调味品、烘焙食品及休闲食品等品类中,提供紫红色至深褐色色泽及独特果香。其含有的花青素和多酚类物质可能赋予产品自然色泽特性。
用法:
直接添加:将黑果腺肋花楸粉按比例加入食品原料中,混合均匀后加工。
制成提取物:通过水提或醇提工艺制备浓缩液,用于液体食品调味。
用量:添加量需根据食品种类和配方调整,一般建议添加量为食品总重量的0.5%至5%。例如,固体饮料中添加5%可增强色泽和风味;休闲食品中添加3%-5%可提升视觉吸引力和风味层次。
用途:黑果腺肋花楸粉可用作粘合剂或增稠剂,适用于造纸、皮革、涂料等行业中的加工工艺。其含有的多糖类物质可增强纤维间的粘附力,提升产品强度和白度。
用法:根据产品特性,将黑果腺肋花楸粉与其他原料按比例混合后加工。
用量:具体用量根据产品特性和生产工艺确定,一般用量在1%至5%之间。例如,皮革鞣制中添加1%-3%可提升皮革柔软度和耐久性。
用途:黑果腺肋花楸粉在化工领域的应用较少,但理论上可作为某些化学反应的助剂或催化剂。其含有的抗氧化成分(如花青素和多酚)可能用于开发防腐剂或稳定剂,或作为染料、颜料的原料提供独特色泽。
用法:需通过化学或物理方法提取目标成分,再与其他化工原料复配使用。
用量:具体用量需根据化学反应或工艺要求确定,需通过小试实验明确添加量和使用条件,目前尚无统一标准。
用途:黑果腺肋花楸粉中的天然色素成分可能用于纺织品的染色或印花工艺,提供自然紫红色调。其含有的有机酸和多糖可能改善织物手感或提供独特色泽。
染色:将黑果腺肋花楸粉提取液与染料助剂混合后,通过浸染、轧染等工艺对纺织品进行染色。
功能整理:通过后整理工艺实现,如丝绸后整理中添加黑果腺肋花楸粉可提升光泽感。
用量:根据纺织品类型和染色工艺确定,一般通过试验确定合适用量。例如,丝绸后整理中添加0.5%-2%可提升光泽感。
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