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二甲基亚砜的CAS号为67-68-5,分子式为C₂H₆OS,其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的应用及用法用量如下:
用途:二甲基亚砜在食品工业中主要作为溶剂或反应介质使用。例如,在加工甜品沙司、汤品、软糖、乳制品时,它可作为溶剂帮助成分溶解和混合;在调味香料制备中,它可作为反应介质参与香料的合成。
用法用量:在加工甜品沙司、汤品、软糖、乳制品时,添加量一般为0.1%~5.0%(以产品总质量计);在制作调味香料时,添加量可能为100~1000ppm(具体数值需根据香料种类和配方调整)。
用途:
金属加工:二甲基亚砜可用作金属表面的缓蚀剂或防锈剂,保护金属免受腐蚀。
电子元件清洗:用于清洗电路板、液晶屏幕等,可溶解光刻胶等残留物。
其他工业应用:还可用于制造防冻剂、刹车油、液压液等,因其与水、雪混合时放热,且含水40%的二甲基亚砜在-60℃不冻。
用法用量:在金属加工中,二甲基亚砜可能与其他缓蚀剂或防锈剂复配使用,具体用量需通过实验确定;在电子元件清洗中,一般作为清洗剂的一部分使用,具体浓度需根据清洗要求和残留物种类调整。
溶剂和反应试剂:二甲基亚砜广泛用作溶剂和反应试剂,具有很高的选择抽提能力。例如,用作丙烯酸树脂、聚砜树脂的聚合和缩合溶剂;聚丙烯腈及醋酸纤维的聚合与抽丝溶剂;烷烃与芳烃分离的抽提溶剂等。
有机合成中间体:还可作为有机合成中间体,参与制备其他有机化合物或高分子材料。
分析试剂:用作分析试剂及气相色谱固定液,也用作紫外光谱分析时的溶剂。
用法用量:在化工应用中,二甲基亚砜的用量需根据目标产物的合成路线和反应条件确定。例如,在聚合反应中,它可能作为溶剂使用,具体用量需根据聚合物的种类和分子量要求调整。
染色溶剂和载体:二甲基亚砜可用作合成纤维的染色溶剂、去染剂、染色载体,帮助染料更好地附着在纺织品上。
纺丝溶剂:在腈纶纺丝过程中,二甲基亚砜作为纺丝溶剂,帮助聚丙烯腈溶解并纺成纤维。
用法用量:在纺织行业的应用中,二甲基亚砜的用量需根据纺织品的种类和染色要求确定。例如,在染色过程中,它可能作为染色载体使用,具体用量需根据染料的种类和染色条件调整。
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