丙酮酸钠厂家

丙酮酸钠厂家 丙酮酸钠生产厂家 丙酮酸钠 工厂 丙酮酸钠价格 丙酮酸钠报价 丙酮酸钠添加量

丙酮酸钠的CAS号为113-24-6，分子式为C₃H₃NaO₃。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的应用及用法用量：

食品添加剂领域

• 用途：丙酮酸钠可用作食品添加剂，在食品工业中作为酸度调节剂、风味改良剂或稳定剂使用。它能够帮助维持食品的pH值稳定，防止食品成分发生不良反应，从而保持食品的质量和口感。

• 用法用量：具体用量需根据食品的种类和制作工艺进行调整，需符合相关食品安全标准和法规要求。例如，在焙烤制品中，丙酮酸钠可作为添加剂使用，帮助调整食品的口感和稳定性，但具体用量需通过实验确定。

工业领域

• 用途：

• 细胞培养添加剂：在工业生物技术中，丙酮酸钠是细胞培养常用的添加剂之一。它可以作为细胞的能量来源，在没有葡萄糖的情况下，为细胞提供必要的营养支持。

• 好氧发酵替代碳源：在好氧发酵过程中，丙酮酸钠可以作为替代碳源或能量辅助物质，支持微生物的生长和代谢活动。

• 用法用量：在细胞培养中，丙酮酸钠通常以溶液形式添加到培养基中。对于大多数细胞培养应用，建议将100mM的丙酮酸钠溶液按1:100比例稀释后使用，但具体用量需根据细胞类型和培养条件进行调整。在好氧发酵中，丙酮酸钠的用量需根据发酵工艺和微生物种类确定。

化工领域

• 用途：

• 有机合成试剂：丙酮酸钠可用作有机合成中的试剂，参与制备其他有机化合物或高分子材料。

• 测定乳酸脱氢酶的底物：在化工分析中，丙酮酸钠可用作测定乳酸脱氢酶的底物，帮助评估酶的活性。

• 用法用量：在有机合成中，丙酮酸钠的用量需根据目标产物的合成路线和反应条件确定。在化工分析中，其用量需根据分析方法和样品要求调整。

纺织行业

• 用途：目前，丙酮酸钠在纺织行业的应用尚未有广泛报道。但理论上，其可能作为纺织品的整理剂或添加剂使用，帮助改善纺织品的某些性能，如抗静电性、柔软度等。

• 用法用量：由于丙酮酸钠在纺织行业的应用尚未明确，因此具体的用法用量尚无法提供。未来随着纺织技术的进步和新材料的研究开发，丙酮酸钠在纺织行业可能会有新的应用前景。

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。