金枪鱼肽厂家

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金枪鱼肽的CAS号、分子式及行业应用指南

CAS号与分子式

• CAS号：金枪鱼肽的CAS号因生产工艺、产品批次或供应商差异而有所不同，常见标注为 117620-76-5（对应特定序列如H-PRO-THR-HIS-ILE-LYS-TRP-GLY-ASP-OH），但无统一编号，需以检测报告为准。

• 分子式：因肽链长度和氨基酸序列多样性无法统一，通常以混合物形式存在，分子量范围覆盖 50-5000道尔顿（由2-50个氨基酸聚合构成）。例如，特定序列H-PRO-THR-HIS-ILE-LYS-TRP-GLY-ASP-OH的分子式为 C₄₄H₆₄N₁₂O₁₂。

食品添加剂领域

• 用途：作为功能性成分，提供氨基酸和肽类物质，优化食品营养结构。适用于乳制品（如酸奶、奶酪）、饮料（如果汁、蛋白饮料）、烘焙食品（如面包、蛋糕）、肉制品等品类。

• 用法：

• 以粉末形式直接添加至食品原料中，搅拌均匀。

• 溶解于水、牛奶等液体后，按配方比例混合。

• 用量：

• 饮料：每升添加 1-5克。

• 乳制品：每公斤添加 0.5-3克。

• 肉制品：每公斤添加 2-10克。

• 通用建议：每公斤食品中添加 2-10克，具体用量需结合食品种类和工艺需求调整。

• 分品类参考：

工业领域

• 用途：

• 作为生物材料的原料，参与制作功能性膜材料或其他工业产品。

• 用于化妆品、护肤品等个人护理产品的制造中，提供保湿、抗皱等功能。

• 用法：根据具体产品的配方和工艺需求，将金枪鱼肽直接加入到相关工艺中进行加工和应用。

• 用量：

• 生物材料开发：添加量可能为原料总量的 5%-20%（需根据产品特性调整）。

• 化妆品制造：添加量通常为产品总量的 0.1%-5%。

化工领域

• 用途：

• 作为生物基原料，参与合成具有特殊性能的聚合物。

• 可能作为某些化学反应的原料或催化剂。

• 用法：需与其他化工原料按比例混合，并在适当条件下进行反应或处理。

• 用量：具体用量需根据化学反应或工艺需求确定，目前尚无统一标准。例如，在聚合反应中，可能占反应原料总重量的 2%-5%。

纺织行业

• 用途：

• 理论上可作为功能性添加剂或整理剂使用，如用于天然纤维的抗静电处理或柔软性提升。

• 可能用于纺织品的功能性整理或处理，如改善织物的亲水性或染色效果。

• 用法：将金枪鱼肽溶解在适当溶剂中，通过浸渍、喷涂或印刷等方式施加到纺织品上。

• 用量：具体用量需根据产品特性和需求确定，目前尚无明确标准。例如，在纤维整理过程中，整理液中的添加量可能在 0.05%-0.3% 之间。

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