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D-亮氨酸的CAS号为328-38-1,分子式为C₆H₁₃NO₂,其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下:
用途:D-亮氨酸在食品工业中可用作营养强化剂,用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等,以补充食品中特定氨基酸的含量。
用法用量:添加量需根据食品种类和配方调整。例如,在固体饮料中,最大添加量不超过6克/千克(参考GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》)。实际应用中需结合目标人群需求,避免过量添加。
用途:D-亮氨酸在工业制造中可用作原料或中间体,参与石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等领域的生产过程。它还可作为手性源,参与某些手性化合物的不对称合成。
用法用量:具体用量需根据目标产物的化学计量比确定。例如,在合成特定手性化合物时,D-亮氨酸的添加量可能为反应物总质量的5%~15%。需通过小试优化反应条件,确保产物纯度。
用途:D-亮氨酸在化工行业中可作为手性诱导剂,控制产物的立体构型。它还可用于有机合成中,作为催化剂或反应物参与化学反应。
用法用量:用量需根据反应类型和工艺条件调整。需通过实验确定催化条件,避免副反应发生。
用途:D-亮氨酸在纺织行业中的直接应用相对有限,但基于其化学性质,它可能具有潜在的用途,例如改善纤维的染色性能或提高织物柔软度。
用法用量:具体用量需根据纤维种类和工艺要求确定。例如,在染色工艺中,D-亮氨酸的添加量可能为染料用量的0.5%~2%。需通过小试验证工艺可行性。目前应用尚处于研究阶段,需进一步开发工艺。
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