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马基果粉(别名马基莓粉、马奇果粉)为植物提取物混合物,无统一CAS号。部分供应商标注的CAS号为16091-18-2,但该编号可能仅针对部分成分或特定提取物,而非整体产品。由于马基果粉成分复杂,包含花青素、原花青素、类黄酮物质等,无固定分子式。
用途:
作为天然风味与色泽增强剂,为固体饮料、饮品、休闲食品等提供天然紫色至深红色色泽及清新风味。
用于烘焙食品中,提升产品色泽与风味。
用法与用量:
固体饮料:直接添加至原料中混合均匀,建议添加量为5%(按产品重量计)。
饮品:溶解于水或与其他液体混合后使用,建议添加量为5%(按液体体积计)。
休闲食品:与其他调味料混合后加热或直接使用,建议添加量为3%~5%(按食品重量计)。
烘焙食品:与其他原料混合后加工成型,建议添加量为3%~5%(按面粉重量计)。
作为天然色素或基底成分,用于化妆品中,提供滋润与养护效果。
用于洗涤剂中,作为清洁成分或柔顺剂,改善产品性能。
化妆品:将马基果粉加入面霜、乳液等配方中,搅拌均匀后使用,建议添加量为0.5%~5%(按产品重量计)。
洗涤剂:根据产品类型及目标性能调整,一般建议添加量为0.5%~2%。
提取色素成分用于化工产品的着色,提供淡紫色至深红色色泽。
通过提取、纯化工艺获得色素成分后用于染料配方,用量根据染料浓度及目标色泽调整,一般建议用量为0.1%~0.5%。
提取物可用于纺织品的着色,提供淡紫色至深红色色泽。
提取物可用于纺织品的后整理,赋予面料特定性能(如抗静电、柔顺等)。
染色:通过媒染剂(如明矾)辅助染色,染液浓度建议为1%~5%(owf,对织物重量)。用量需根据织物类型及目标色泽调整工艺参数,一般需结合染色时间、温度等因素优化。
后整理:将提取物喷涂于织物表面或通过浸轧工艺处理,建议添加量为1%~3%,需根据面料特性及处理效果确定。
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