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十肽-12的CAS号为137665-91-9,分子式为C₆₅H₉₀N₁₈O₁₇,以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的应用及用法用量:
用途:十肽-12在食品领域的应用尚未见广泛报道,其安全性及适用性需通过进一步实验验证。若用于食品加工,可作为食品加工助剂或营养强化成分,用于补充食品中的氨基酸和矿物质。
应用场景:乳制品、饮料、烘焙食品等。
用法:按比例混合于基料中,与其他食品原料均匀分散。
用量:需根据产品配方和实验数据确定,通常以低浓度添加。例如,在乳制品中可能以0.01%~0.1%的比例添加,具体需通过稳定性测试和兼容性实验优化。
用途:十肽-12可作为工业用试剂或中间体,参与特定化学反应步骤。例如,作为催化剂或稳定剂,提高反应效率或改善产品性能。此外,还可用于合成具有特定空间结构的肽类化合物,或在纳米材料制备中调控材料微观结构。
应用场景:特定化学反应步骤、纳米纤维制备。
用法:根据产品特性,与其他原料按比例混合,或作为添加剂加入反应体系。
用量:通常以工业原料总重量的1%~5%添加,具体需根据产品特性和生产工艺确定。例如,在纳米纤维制备中,浓度需控制在0.1%~1.0%范围内以实现有序排列。
用途:十肽-12可作为表面活性剂或乳化剂,用于改善化学品的性能和稳定性。此外,还可作为反应中间体,参与特定化学反应(如酯化、酰胺化)。
应用场景:洗涤剂、润滑剂或涂料的制备。
用法:根据具体化学反应或工艺过程的需求确定添加方式和处理条件。
用量:例如,在洗涤剂中可能以0.5%~2%的比例添加,具体需通过配方实验调整。在特定合成反应中,用量需根据反应条件和目标产物确定,例如可能以1%~5%的比例添加。
用途:十肽-12可作为纺织品的添加剂或整理剂,用于改善纺织品的柔软度、光泽度和弹性等性能。此外,还可作为生物基交联剂,与纤维素大分子形成氢键网络,提升织物抗皱性。
应用场景:棉织物、合成纤维织物的整理。
用法:通过浸渍、喷涂或印花等方式添加至纺织品中。
用量:需根据纺织品种类和用途确定。例如,在棉织物整理中可能以0.1%~0.5%的浓度浸渍,具体需通过小试实验验证效果。在棉织物整理液中添加0.5~2.0g/L的十肽-12,经170℃焙烘90秒后,织物折皱回复角可提升一定度数(具体数值需通过实验测定)。在酸性染料染色工艺中,建议添加量为0.3~0.8g/L以维持染料分散状态。
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