基本信息:化学式为 (NH₄)₂SO₄,CAS 号为 7783-20-2,分子量为 132.14。纯品为无色结晶或白色颗粒,无气味,相对密度为 1.77g/cm³,熔点为 235-280℃(分解),易溶于水,不溶于乙醇和丙酮。
产品规格:农业级硫酸铵要求氮含量≥21.0%,硫酸根≥60.0%,水分≤0.5%,pH 值(1% 水溶液)为 5.5-6.5;工业级硫酸铵氮含量≥21.2%,硫酸根≥60.5%,水分≤0.3%,pH 值(1% 水溶液)为 5.5-6.0。
主要用途:
农业领域:是一种优良的氮肥,含氮量在 20%~21% 之间,适用于小麦、玉米、水稻等多种作物,可作基肥、追肥和种肥,能促进植物枝叶生长,提高果实品质和产量。
工业领域:可与食盐进行复分解反应制造氯化铵,与硫酸铝作用生成铵明矾,与硼酸等一起制造耐火材料;加入电镀液中能增加导电性;还可用于生产过硫酸盐、阻燃剂等。
食品领域:是食品酱色的催化剂,也是鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源,在啤酒酿造中也有应用,还可作为发酵工艺中的营养物质。
化学实验室:常用于分离蛋白,是分析试剂中的沉淀剂和掩蔽剂,也可用于微生物培养基及铵盐制备。
生产方法:主要有氨气中和稀硫酸法和石膏法。氨气中和稀硫酸法是将氨气通入稀硫酸中进行中和反应生成硫酸铵;石膏法则是利用石膏中的硫酸根代替硫酸来生产硫酸铵,可节省硫酸的消耗。
安全与储存:硫酸铵吞咽有害,会引起皮肤和眼睛刺激,可能引起呼吸道刺激,对水生生物有毒并具有长期持续影响。储存时应注意地面平整,库房阴凉、通风干燥,不可受潮,且要远离碱类、氧化剂
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