新型动物饲料添加剂——N-氨甲酰谷氨酸(NCG) 1188-38-1 专业制造商
中文名N-氨基甲酰谷氨酸
外文名N-Carbamylglutamate
别 名N-氨甲酰谷氨酸、卡谷氨酸
简 称NCG
分子量190.15
CAS登录号1188-38-1
外 观白色粉末或白色结晶性粉末
化学式C6H10N2O5
溶解度10 mg/mL
N-氨基甲酰谷氨酸（N-Carbamylglutamate），简称NCG，又称N-氨甲酰谷氨酸、卡谷氨酸或Carglumic Acid，化学式C6H10N2O5，分子量190.15，CAS登录号1188-38-1。该物质为白色结晶性粉末，密度1.499g/cm³，熔点174°C，沸点438.1°C，水中溶解度10 mg/mL，
N-氨甲酰谷氨酸（简称NCG）是一种化合物，主要作用是促进体内精氨酸的合成，这对处理氨等代谢废物非常关键。它在人类医疗中用于治疗罕见代谢疾病，同时在动物养殖中广泛应用以提升繁殖和生长效率，确保安全有效的代谢平衡。
一、基本定义与作用原理
N-氨甲酰谷氨酸是N-氨基甲酰谷氨酸的缩写，属于一种生物活性分子。
它通过激活关键酶（如氨甲酰磷酸合成酶），促进尿素循环，帮助身体有效代谢氨。
这一过程增强内源性精氨酸的产生，精氨酸是生成一氧化氮和多胺的重要前体，支持细胞功能和废物清除。
二、在人类医疗中的应用
用于治疗尿素循环障碍相关疾病，如N-乙酰谷氨酸合成酶缺乏症，帮助调节异常代谢过程，减少毒素积累。
尤其适用于新生儿科的病症管理，经美国FDA批准的Carbaglu（卡谷氨酸）明确针对尿素循环障碍的治疗。
三、在动物养殖中的作用
作为饲料添加剂，能显著改善动物繁殖性能，例如缩短母猪产程并提高产仔质量。
在奶牛养殖中，可增加产奶量并优化营养吸收，同时减少氨气排放，降低环境污染风险。
四、科研与其他用途
在医学研究中，作为代谢调节工具支持相关研究，例如通过激活尿素循环辅助研究代谢途径对疾病的影响。
协助研究代谢途径对复杂疾病（如高氨血症）的影响，为代谢调节类疗法开发提供支持。
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