产品名称:N-乙酰-L-苯丙氨酸
英文名称:Ac-Phe-OH
中文别名:N-乙酰-L-苯基丙氨酸
CAS号:2018-61-3
分子式:C11H12NO3
分子量:206.2184
性状:白色粉末
香气特征:天然酱油增香剂
存储方法:保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方
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