焦糖色素厂家 新品

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一、基本信息

• CAS号：8028-89-5

• 分子式：无固定单一分子式（焦糖色素为糖类物质经焦糖化反应生成的复杂混合物，主要成分为类黑精等多环化合物，因生产工艺不同成分略有差异）。

二、食品添加剂领域应用

• 碳酸饮料：最大使用量按生产需要适量添加（以符合终产品色泽需求为准）；

• 酱油、食醋：最大使用量0.1g/kg（以焦糖色计）；

• 糖果、巧克力制品：最大使用量0.2g/kg；

• 焙烤食品（如面包、蛋糕）：最大使用量0.1g/kg。

三、工业/化工领域应用

• 饲料加工：用于宠物饲料、水产饲料的色泽调节，添加量通常为0.05%-0.2%（以饲料总重量计）；

• 化妆品原料（非直接接触人体黏膜类产品）：用于洗发水、沐浴露等产品的浅棕色调色，添加量约0.01%-0.05%；

• 化工助剂：部分涂料、油墨的辅助调色，添加量根据色值需求调整，一般为0.1%-0.5%。

四、纺织行业应用

• 染色工艺：通常采用浸染法，焦糖色素溶液浓度控制在1%-5%（质量体积比），染色温度60-80℃，时间30-60分钟；

• 后处理：染色后需经水洗、固色剂处理（如阳离子固色剂），以提高色牢度。

注意事项

• 食品级焦糖色素需符合GB 1886.64《食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色》的质量指标（如氨氮、4-甲基咪唑含量等）；

• 工业级与食品级焦糖色素不可混用，需根据应用场景选择对应规格产品；

• 所有应用需遵守相关行业法规及安全标准，确保使用合规性。