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一、CAS号与分子式
维生素C乙基醚（Ethyl Ascorbic Acid，又称3-O-乙基抗坏血酸）的参考信息如下：
CAS号：86404-04-8
分子式：C₈H₁₂O₆
二、各领域用途及用法用量参考
1. 食品添加剂领域
用途：目前未被列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）及相关公告的食品添加剂或新食品原料名单，暂不建议作为食品添加剂或食品原料使用。
2. 工业领域
用途：可作为抗氧化剂或稳定剂，用于化妆品乳液、水性涂料、胶黏剂等工业产品的配方中，辅助延缓产品氧化变质。
用法用量：一般添加量为体系总质量的0.1%-1.0%，具体根据工艺需求（如抗氧化效果、体系稳定性）调整。
3. 化工领域
用途：作为有机合成中间体，用于制备维生素C衍生物、表面活性剂、功能性高分子材料等，参与醚化、酯化等反应。
用法用量：通常添加量为反应体系总质量的2%-10%，需结合反应温度、催化剂类型及目标产物纯度等工艺参数优化。
4. 纺织行业
用途：可用于织物功能整理工序，作为抗静电剂或柔软剂的辅助成分，辅助调整织物的表面性能。
用法用量：一般按整理液总质量的0.1%-0.5%添加，具体根据织物材质（如棉、化纤）及整理工艺（浸渍、涂层）调整。
注：以上用法用量为常规参考范围，实际应用需结合具体产品标准、工艺要求及相关法规（如工业/化工需符合行业规范）执行，建议通过小试验证后确定最佳参数。
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