ε-聚赖氨酸 新品

ε-聚赖氨酸厂家 ε-聚赖氨酸生产厂家 ε-聚赖氨酸 工厂 ε-聚赖氨酸价格 ε-聚赖氨酸报价 ε-聚赖氨酸添加量

基础理化属性

• CAS号：28211-04-3

• 分子式：无固定单一分子式。它是由L-赖氨酸单体通过α-氨基和ε-羧基间的脱水缩合形成的聚合物，聚合度n通常为25-35，单体重复单元可表示为(C₆H₁₂N₂O)ₙ。

各领域的应用与参考用量

1. 食品添加剂领域

• 焙烤食品：参考用量为 0.15 g/kg。

• 熟肉制品：参考用量为 0.25 g/kg。

• 果蔬汁类：参考用量为 0.2 g/L。

• 通用添加：在米饭、糕点等加工中，建议先用冷开水配成5%-10%的溶液，再按总质量的 0.01%至0.1% 进行分级扩大混合。

2. 工业领域

• 水处理：用于循环冷却水、油田注水的微生物控制。参考用量为 1至5 mg/L（按有效成分计），通过计量泵连续或间歇投加。

• 包装材料：作为抗菌涂层添加剂。参考用量为材料总量的 0.005%至0.05%。

3. 化工领域

• 日化产品：用于护肤品、洗发水等防腐体系，替代传统化学防腐剂。参考用量为配方总质量的 0.05%至0.2%。

• 高分子材料：用于制备可降解塑料或抗菌涂料。参考用量为单体总质量的 1%至5%，需注意加工温度不宜过高以免分解。

4. 纺织行业

• 织物整理：用于毛巾、运动服等面料的浸轧或喷涂处理。参考用量为整理液浓度的 0.5至2.0 g/L（按有效成分计），或处理液总质量的 0.02%至0.1%。