乳糖,Lactose
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食品级乳糖 一水乳糖 63-42-3 分子式 C12H22O11?H2O 食品级压片填充矫味剂 保健品片剂原料可提供 COA 新品

价格 18 17 16
包装 1kg 25kg 100kg
最小起订量 1kg
发货地 山东
更新日期 2026-06-25
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产品详情

中文名称:乳糖英文名称:Lactose
CAS:63-42-3品牌: 卓味
产地: 国产保存条件: 阴凉干燥处
纯度规格: 99%产品类别: 甜味剂
别名: 奶糖、牛乳糖分子式: C 12 ​ H 22 ​ O 11 ​ ⋅H 2 ​ O
型号: 食品级有效物质含量: 99%
主要用途: 保健品、医药片剂、胶囊 填充稀释、湿法制粒粘合剂、改良粉体流动性,提升片剂成型硬度,防止裂片、松片,温和矫味,中和药味苦涩。 乳制品、婴幼儿配方粉、代餐粉 模拟母乳碳水结构,提供温和甜味,优化奶粉口感,调节渗透压,强化奶香风味。 烘焙、巧克力、糖果类 受热发生美拉德反应,让糕点、巧克力表皮上色均匀,增加焦香与奶香,抑制糖分过度结晶,优化酥脆口感。 调味品、肉制品 柔和提鲜、去腥增香,改良产品风味,稳定腌制体系。 微生物发酵、饲料行业 作为益生菌、发酵菌种的碳氮营养源,促进菌种繁殖;饲料中提升适口性,促进幼畜消化吸收参考添加量: 压片糖果 / 药用片剂:20%~70% 烘焙巧克力:2%~8% 固体饮料、奶粉:1%~15%
注意事项: 乳糖不耐受人群无法消化吸收,产品必须标注含乳制品致敏提示,乳糖不耐人群食用易腹胀、腹泻。 溶解度偏低,冷水溶解慢,温水可提升溶解速度;高温下易褐变,需要浅色成品需控制烘烤温度与时间。 一水乳糖吸湿性中等,密封阴凉干燥储存,防止吸潮结块影响粉体流动性。 食品可按生产需要适量添加,是婴幼儿配方食品合规碳水原料。
2026-06-25 乳糖 Lactose 1kg/18RMB;25kg/17RMB;100kg/16RMB 18 卓味 国产 阴凉干燥处 99% 甜味剂

乳糖从牛乳乳清中提纯、浓缩、结晶、干燥制得,分为一水乳糖、无水乳糖,白色结晶粉末,带有淡淡的天然乳香味,甜度很低,溶解性弱于蔗糖。

主要特点:粉体流动性优异、可压性好,是压片生产经典填充稀释辅料;能改善产品风味,掩盖原料苦涩异味,提升奶香醇厚感;可发生美拉德反应,烘焙加热易上色增香;可作为微生物发酵碳源,广泛用于食品、医药、饲料领域,资质齐全,支持小样检测。

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关键字: 乳糖;奶糖;牛乳糖;食品级甜味剂;

公司简介

山东卓味食品配料有限公司成立于2026年5月22日,地处山东,依托区域产业与交通优势,专注食品配料研发整合、销售与技术服务,致力于打造一站式食品原料优质供应商。 公司产品体系完善,主营品类涵盖:通用食品添加剂、功能性甜味剂、胶体类增稠剂、矿物质与复合营养强化剂、各类氨基酸原料、全系列食品级维生素等百余款食品级原料,适配饮品、糕点烘焙、熟食肉制品、果冻凝胶、代餐食品、保健品、调味品等各类食品加工场景,可满足不同厂家配方生产需求。 企业始终恪守食品安全底线,所有产品资质齐全、符合国标GB2760使用规范,建立完善入库查验、留样抽检质量管控流程,杜绝不合格原料流通;团队具备食品配料行业实操经验,不仅供应货品,还可为客户提供原料选用、配方优化、用法用量等专业技术答疑支持。 经营宗旨:匠心做原料,诚信做长久。未来公司将持续优化供应链,扩充优质品类,严控品质与性价比,面向全国食品加工企业稳定供货,以专业、高效、务实的服务,与合作伙伴携手稳健发展,助力食品行业高品质升级。
成立日期 2026-05-22 (1年) 注册资本 500万人民币
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 300万-500万
主营行业 食品添加剂 经营模式 贸易
  • 山东卓味食品配料有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:1年
  • 注册资本:500万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 主营产品:食品添加剂,甜味剂,增稠剂,营养强化剂,氨基酸类,维生素类
  • 公司地址:胶州市中云街道西宋路32号商业楼四楼477室
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