L-苹果酸
L-Pingguosuan
L-Malic Acid、
C4H6O5 134.09
[97-67-6]
本品为L-羟基丁二酸，由酶工程法或发酵法反应并经分离纯化制得。按无水物计算，含C4H6O5不得少于99.0%。
【性状】本品为白色结晶或结晶性粉末。
本品在水或乙醇中易溶
【类别】pH调节剂和抗氧剂等。
【贮藏】遮光，密封，在阴凉处保存。
石蜡
Shila
Paraffin
本品系自石油或页岩油中得到的各种固形烃的混合物。
【性状】本品为无色或白色半透明的块状物，常显结晶状的构造。
本品在水或乙醇中几乎不溶。
熔点 本品的熔点（通则0612第二法）为50～65℃。
【类别】软膏基质和包衣剂等。
【贮藏】密闭保存。
中链甘油三酸酯
Zhonglian Ganyousansuanzhi
Medium-Chain Triglycerides
本品系由椰子Cocos nucifera L.胚乳的坚硬干燥部分或油棕Elaeis guineensis Jacq胚乳的干燥部分提取的脂肪油分离出的辛酸（C8H16O2）、癸酸（C10H20O2）等饱和脂肪酸，与甘油酯化而得的甘油三酯混合物。含辛酸（C8H16O2）与癸酸（C10H20O2）的总量不得少于95.0%。
【性状】本品为无色至微黄色的澄清油状液体。
本品在甲醇中易溶，在水中几乎不溶。
相对密度 本品的相对密度（通则0601）为0.93～0.96。
折光率 本品的折光率（通则0622）为1.440～1.452。
黏度 本品的动力黏度（通则0633第一法）在20℃时为25～33mPa·s。
酸值 本品的酸值（通则0713）应不大于0.2。
羟值 本品的羟值（通则0713）应不大于10。
碘值 本品的碘值（通则0713）应不大于1.0。
过氧化值 本品的过氧化值（通则0713）应不大于1.0。
皂化值 本品的皂化值（通则0713）应为310～360。
【类别】溶剂。
【贮藏】遮光，密闭保存。
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