辣椒素具有健胃、助消化、改善心脏功能(可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用)、降血糖、缓解皮肤疼痛、减肥作用(能有效地燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢,从而达到减肥的效果)。常规的辣椒素因其辛辣的特性而不被大多数人接收,而类辣椒素具有辣椒素的性质但消除了其辛辣的性质,减少了对人的刺激作用。
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