食用羧甲基淀粉钠供应商 食用羧甲基淀粉钠厂家 食用羧甲基淀粉钠价格 羧甲淀粉钠 中文同义词:羧甲淀粉钠;淀粉甘醇酸钠;淀粉羧甲基醚钠盐;淀粉乙醇酸钠;速崩王;羧甲基淀粉钠;羟基乙酸淀粉钠;羧基乙酸淀粉钠 英文名称:Sodium carboxyl methylstarch CAS号: 9063-38-1 通常使用的是它的钠盐,又称(CMS-Na) 形状: 白色或黄色粉末,无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液,对光、热稳定。不溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。增稠剂;乳化稳定剂。 可用于冰淇淋(0.2%~0.5%);防止面包老化(0.05%~0.2%)。 一种水溶性阴离子高分子型化合物,水基涂料中用作悬浮、稳定、经纱上浆剂中的添加剂、染色助剂等
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