三偏磷酸钠

中文名称:三偏磷酸钠

英文名称:trimetaphosphate grade iii trisodium

别名:三氟醋酸钠

更多名称:Trifluoroacetic acid sodium salt

CAS号:7785-84-4

分子式:Na3O9P3

分子量:305.8852

1. 性状：白色结晶或结晶粉末。

2. 密度（g/mL 25ºC）：2.476

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：627.6

5. 沸点（ºC，常压）：未确定

6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7. 折射率（n20/D）：未确定

8. 闪点（ºC，）：未确定

9. 比旋光度（º）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性(mg/mL)：易溶于水。三偏磷酸钠可与过氧化氢生成复合化合物Na3P3O9.H2O2，此过氧化物易分，若有极少量的重金属存在，即可促进其分解。

1.贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。不得与有毒有害物品共贮混运。

2.运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放，防止包装破裂。

3.失火时，可用水、沙土、各种灭火器扑救。

1.磷酸二氢钠法是简单而常用的制法。磷酸二氢钠法将食用磷酸二氢钠加热，于95℃脱水成为无水磷酸二氢钠，然后送人箱式聚合炉中加热熔融聚合，当物料温度在140～200℃时，先转化成酸式焦磷酸钠，再加热至260℃时转化成环状偏磷酸钠，再加热至500℃时聚合成三偏磷酸钠，经冷却，粉碎，制得食用三偏磷酸钠成品。其2.将60g磷酸二氢钠与17g硝酸铵的混合物在310～320℃加热6h，冷却后将混合物溶于冷水中，过滤，将滤液结晶，得到六水环三偏磷酸钠。3.由五氧化二磷与碳酸钠在4 7 5~5 0 0℃下共热制得。反应式如下:3 P 2O 5+3 N a 2C O3 → 2 N a 3P 3O 9+3 C O 2

1.淀粉改性剂；果汁浑浊防止剂；保水剂；水质软化剂；肉类粘结剂；分散剂；稳定剂(用于冰淇淋、干酪等)；能防止食品变色与维生素C分解等。也用作水质软化剂。2.在食品工业中用作淀粉改性剂、果汁混浊防止剂、肉类黏结剂、分散剂及稳定剂（用于冰淇淋、干酪等）。能防止食品变色与防止维生素C分解。也用作水质软化剂。3.可用于生产低密度洗衣粉,还可用于生产干燥漂白剂、自动餐具洗涤剂、三聚磷酸钠六水物以及三聚磷酸钠六水物与惰性无机盐的混合物。