氯化镁生产厂家 氯化镁厂家 氯化镁价格食品级氯化镁
氯化镁简介:
氯化镁
MgCl2·6H2O
7786-30-3
白色片状或灰色片状,易溶于水,在潮湿空气中,易潮湿,高温时分解氯化氢和氧化镁。
用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。
内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离栈放。
用级氯化镁----豆制品凝固剂 一、分子式:MgCL2.6H2O 二、性质:白色结晶体,呈柱状或针状,易溶于水.有苦味. 三、用途:豆制品凝固剂,食品添加剂。本品为白色固体(分子式为MgCl2 6H2O,分子量为203)。其在-3.4116.7摄氏度之间是稳定的六水合物,密度1.56*1.59克/立方厘米,味苦涩。本品易潮解,吸湿性强,在水中的溶解度随温度的升高而增大。 四、食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,是以天然海水氯化镁为原料精制而成。氯化镁主含量在46%以上。无任何有害元素,生产在密闭设备中进行,过程无污染。色度洁白透明,其外观高于其他原料的氯化镁。符合GB 25584-2010食用氯化镁的标准。用卤水点豆腐具有悠久的历史,较石膏点制的豆腐质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂,人造海水精等。
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