食品级海藻酸钠,sodium alginate
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食品级海藻酸钠

价格 70
包装 25kg
最小起订量 25kg
发货地 河北
更新日期 2024-06-24
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产品详情

中文名称:食品级海藻酸钠英文名称:sodium alginate
CAS:9005-38-3保存条件: 阴凉干燥通风处
纯度规格: 99.8%产品类别: 增稠剂
执行标准: 国标
2024-06-24 食品级海藻酸钠 sodium alginate 25kg/70RMB 70 阴凉干燥通风处 99.8% 增稠剂

食品级海藻酸钠生产厂家

中文名称:海藻酸钠

中文别名:褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐;藻朊钠;藻朊酸钠;海带胶;海藻酸钠,低粘度;海藻酸钠

英 文名: Sodium alginate (常用简写 SA或NaAlg)
别  称: 褐藻胶;褐藻酸钠
性  状: 白色粉末
化 学式: (C6H7NaO6)x
分 子量: 216.12303 (糖单元)
CAS登录 号: 9005-38-3
沸  点: 495.2°C at 760 mmHg 

 

作用

用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。

用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。

日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻,其用量为0.1%~0.4%。制造馅心类时赋予粘结性,其用量为0.1%~0.7%。因其为亲水性高分子,具有强的水合性,使吸附于稳定剂的水分,难以生成冰结晶。

美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等,其用量为0.1%~0.5%。

在啤酒生产中作为铜的固化去除剂,同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去。

可制成薄膜,用于糖果防粘包装。

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公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
成立日期 2019-07-04 (5年) 注册资本 1000万
员工人数 100-500人 年营业额 ¥ 1000万-5000万
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂 经营模式 工厂
  • 河北创之源生物科技有限公司
VIP 5年
  • 公司成立:5年
  • 注册资本:1000万
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:L-谷氨酰胺、维生素C、L-半胱氨酸盐酸盐等
  • 公司地址:石家庄长安区光华路
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