氧化淀粉

氧化淀粉,Oxystarch
  • 氧化淀粉,Oxystarch
  • 价格 ¥12
  • 包装25kg
  • CAS号
  • 中文名称氧化淀粉
  • 英文名称Oxystarch
  • 发布时间2020/10/21 7:39:18

产品属性

  • 产品名称: 氧化淀粉
  • 产品英文名称: Oxystarch
  • 包装价格: 25kg/12RMB
  • 保存条件: 阴凉干燥通风处
  • 纯度规格: 99.8%
  • 产品类别: 增稠剂
2020/10/21 7:39:18 氧化淀粉 Oxystarch 25kg/12RMB 12 阴凉干燥通风处 99.8% 增稠剂

产品描述

氧化淀粉生产厂家 食品级氧化淀粉厂家价格

氧化淀粉是淀粉在酸、碱、中性介质中与氧化剂作用,使淀粉氧化而得到的一种变性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化温度降低,热糊粘度变小而热稳定性增加,产品颜色洁白,糊透明,成膜性 ,抗冻融性 ,是低粘度高浓度的增稠剂,应用于纺织、造纸、食品及精细化工行业。

应用效果:

1.产品水溶性高,分散性好,具有较低的热糊粘度和一定的冷糊粘度,高浓度下加热时依然有良好的流动性,可避免熬糖时糊锅和成品软糖夹杂气泡等不良影响

2.透明性好,具有很强的凝胶能力,在软糖中作为形成软糖骨架结构成分之一

3.与明胶配合使用能够提高凝胶软糖热稳定性,改善口感

4.可显著降低生产成本,能够很好的满足生产的要求

 

使用方法:将该变性淀粉与部分砂糖等糖类干混均匀,加入一定量的水,制成一定浓度的淀粉乳,将明胶复水溶胶,把剩余砂糖及液糖溶解加入到淀粉和复水明胶混合液中,进行蒸煮,加热糊化后,加入其他辅料,铸模,干燥,得到成品。与明胶的添加比例一般为淀粉:明胶=1:3。

用途

1、在食品行业中的应用:

氧化淀粉在食品中广泛应用于蛋黄酱、冰激凌、牛皮糖、色拉调酱、柠檬酸酪、软糕点及调味料、淀粉果冻、番茄酱、草莓酱、辣椒酱及面包等食品中,代替阿拉伯胶生产胶母糖、糖果、软糖、蜜饯,用作炸鱼类食品的敷料和拌粉。 

2、在纺织行业中的应用:

作为经纱上浆剂

3、在造纸工业中的应用:

在造纸工业中,用作表面施胶剂、涂布胶粘剂、湿部添加剂、瓦楞纸板粘合剂。

4、在精细化工的应用:

应用于精细化工中。

关键字: 氧化淀粉厂家 氧化淀粉生产厂家 氧化淀粉价格

公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

2YR企业会员非企业会员

  • 河北创之源生物科技有限公司
  • 联系人:赵博
  • 电 话:13012111162
  • 手 机:13012111162
  • 邮 箱:2792365312@qq.com
  • 传 真:
  • 地 址:石家庄长安区光华路
  • 点击这里给我发消息
  • 河北创之源生物科技有限公司

    氧化淀粉

    ¥12 2020/10/21

  • 南通润丰石油化工有限公司

    氧化淀粉

    询价 2020/10/20

  • 南京松冠生物科技有限公司

    氧化淀粉

    ¥12 2020/09/18

  • 武汉吉业升化工有限公司

    氧化淀粉

    询价 2020/07/20

  • 武汉吉业升化工有限公司

    氧化淀粉

    询价 2020/03/30

  • 武汉祥鼎达生物科技有限公司

    氧化淀粉

    询价 2020/01/09

  • 武汉吉业升化工有限公司

    氧化淀粉

    询价 2019/04/01

  • 武汉吉业升化工有限公司

    氧化淀粉

    询价 2019/04/01