抗坏血酸棕榈酸酯

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包装	25KG/纸板桶

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发货地	湖北
更新日期	2024-04-19

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产品详情

中文名称:抗坏血酸棕榈酸酯	英文名称:Ascorbyl Palmitate
CAS:137-66-6	纯度规格: 99%
产品类别: 植物提取物

抗坏血酸棕榈酸酯
抗氧化剂，作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。
1.产品名称：抗坏血酸棕榈酸酯。
化学名称：抗坏血酸十六酸酯
(S)-(+)-2-[(R)-3,4二羟基-5-氧-2,5-二氢-2-呋喃]-2-羟乙基十六烷
通称：维生素C棕榈酸酯
2.分子式：C₂₂H₃₈O₇ 分子量：414.56
结构式：

3.理化性质：
本品为白色或微黄色粉末，略有柑橘气味，难溶于水和植物油，易溶于乙醇（1克／45毫升），MP107～117℃，具有旋光性［α］250＋21～24°，能稳定存在于干燥空气中。
4. 临床应用：无
5. 非医疗应用：
主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域。

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食品分类号

食品名称

使用量（mg/kg）

备注

01.03

乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品

200

抗氧化剂，以脂肪中抗坏血酸计

02.0

脂肪，油和乳化脂肪制品

200

抗氧化剂

02.01

基本不含水的脂肪和油

200

抗氧化剂

06.06

即食谷物，包括碾轧燕麦（片）

200

抗氧化剂

06.07

方便米面制品

200

抗氧化剂

07.01

面包

200

抗氧化剂

13.01

婴幼儿配方食品

抗氧化剂，以脂肪中抗坏血酸计

13.02

婴幼儿辅助食品

抗氧化剂，以脂肪中抗坏血酸计

6. 适用范围：食品添加剂。
7. 参考药典：BP, EP, NF, FCC。
8. 包装：25KG/纸板桶，或20kg/纸箱，贮存在避光干燥处，防止受潮、受热

关键字：抗坏血酸棕榈酸酯；Ascorbyl Palmitate；CAS：137-66-6

公司简介

南京百慕达生物科技有限公司（湖北鸿福达生物科技有限公司）成立于2019年，位于六朝古都金陵（江苏省南京市），公司产品包括化工中间体、医药中间体，染料中间体，精细化工、植物提取物等等，欢迎来电咨询。真诚欢迎社会各界朋友前来洽谈业务，共创辉煌！公司主营产品：邻苯二甲醛（OPA）|二硫氰基甲烷|2-硫脲嘧啶|靛红|靛红酸酐|溶剂黄114|溶剂蓝78|分散蓝359|溶剂红23|溶剂红49|溶剂红149||芦丁|栀子苷|芹菜素|染料木素|金雀异黄酮|苦参碱|氧化苦参碱|苦参总碱提取物|异嗪皮啶|淫羊藿甙|光甘草定|小叶榕干浸膏|山楂叶黄酮|娑罗果提取物|东革阿里提取物|肉苁蓉提取物|山茱萸提取物（马钱苷+莫诺苷）|枳实类提取物（新橙皮甙/柚皮苷/橙皮苷/甲基橙皮苷）

成立日期	2019-08-22 （5年）	注册资本	1000000
员工人数	1-10人	年营业额	￥ 100万以内
主营行业	医药中间体,合成材料中间体,农药中间体,染料中间体,香精和香料中间体	经营模式	贸易,工厂,试剂,定制,服务

南京百慕达生物科技有限公司

VIP 5年

公司成立：5年
注册资本：1000000
企业类型：生产，贸易
主营产品：2-硫脲嘧啶，甲基氢醌，聚苯胺，4-二甲氨基吡啶，孟鲁司特钠，苯基膦酸，苯基次磷酸，9-芴酮，二甲基酮肟，二硫氰基甲烷，纳米银，苯基环三磷腈
公司地址：武汉市武昌区17340521416//18086404407/qq2186239902

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