果酸,CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
  • 果酸,CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE

果酸

  • 价格 ¥25
  • 包装 1kg
  • 最小起订量1kg
  • 发货地山东
  • 发布时间2021-12-07

产品详情

  • 中文名称:果酸
  • 英文名称: CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE
  • CAS: 142606-53-9
  • 包装价格: 1kg/25RMB
  • 保存条件: 阴凉干燥处
  • 纯度规格: 99
  • 产品类别: 营养强化剂
2021-12-07 果酸 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE 1kg/25RMB 25 阴凉干燥处 99 营养强化剂

果酸钙 生产厂家果酸钙 厂家果酸钙 工厂

  果酸钙别称:柠檬酸苹果酸钙 枸橼酸苹果酸钙CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有良好的果味感。钙含量在20左右。微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。

中文名称 果酸钙

CAS NO. 142606-53-9

英文名称 CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE

英文别名 CALCIUM CITRATE MALATE; calcium 2-hydroxybutanedioate 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate (4:1:2)

分子式 C16H14CA4O19

分子量 670.583

又名:

枸橼酸苹果酸钙(果酸钙)

分子式:Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3 · 6H2O

枸橼酸苹果酸钙,亦称柠檬酸苹果酸钙,俗称果酸钙,英文名:Calcium Citrate Malate(简称CCM),作为新一代优质钙源

果酸钙,又名枸橼酸苹果酸钙。作为新一代的、风靡欧美等发达国家的优质钙源,它是将钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例配合而形成的蟹合物

性状:本品为柠檬酸与苹果酸的复合盐,白色粉末,无臭无异味,有良好的果味感。,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。具有高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、国外提供的大量临床资料表明,

果酸钙分子式 C16H14CA4O19、分子量 670.583、又名:枸橼酸苹果酸钙(果酸钙CCM),柠檬酸苹果酸钙(Calcium Citrate Malate,简称CCM)是由碳酸钙,柠檬酸和苹果酸按照一定比例反应生成的有机酸复合物,具有高溶解性、高生物学吸收利用性、减少铁吸收阻碍、风味良好且安全无毒的优点。

果酸钙基本性质:

简称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有良好的果味感。钙含量在20%左右。

果酸钙是食品加工业中很重要的食品添加剂,也应用于医药、染料及其他工业。果酸钙生产有两条途径,一条是以淀粉及糖类为原料,用微生物发酵方法来制取; 另一条是从含酸分丰富的原料中提取,特别是在果品加工中进行综合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液,其含酸量可达4—5%,制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取 柠檬酸很好原料。

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公司简介

公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,维生素C,左旋肉碱,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜尔胶。
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