Application Notes
HPLC≥99.5% for Centrifugal Density-gradient
Synonym
D(+)-Sucrose
β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷
alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl
beta-D-fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside
References
D-(+)- 蔗糖，作为自然界分布最广、人类应用最悠久的天然二糖，不仅是日常饮食中不可或缺的甜味来源，更是食品、医药、生化科研等领域的核心基础原料。其稳定的化学结构、优良的理化性质与极高的生物安全性，使其历经千年应用，至今仍在现代工业体系中占据不可替代的地位。
主要用途
食品工业：甜味剂、保湿剂、防腐剂，用于饮料、糕点、糖果、罐头。
医药领域：药用辅料：冻干保护剂、渗透压调节剂、矫味剂；
制剂：口服糖浆、片剂填充剂。
生化与科研：细胞 / 微生物培养基碳源；渗透压调节、密度梯度离心介质。
工业生产：制焦糖、发酵原料（乙醇、柠檬酸）、表面活性剂中间体。
蔗糖应用：
<培养工程用试剂> <植物组织培养> <原生质体制备试剂> <原生质体纯化试剂> 经酶切的切碎的小叶含有许多组织碎屑，因此仅靠离心力不足以纯化原生质体。利用原生质体在蔗糖溶液中漂浮的特性，可以分离和纯化破损的原生质体。此外，在蔗糖溶液中添加Ficoll或Percoll可使原生质体更容易漂浮。
摘录：蔗糖密度梯度离心应用方法仅供参考
纯化病毒常用的方法是蔗糖密度梯度离心法，能得到比较纯的病毒。其过程如下：
1、将收集的组织或脏器或其他,用玻璃匀浆器充分研磨后制成悬液,经反复冻融3 次后,置- 20 ℃冰箱中,备用。
2、先以5000g离心15分钟后，获取上清夜，然后再20000g高速离心30分钟后取上清夜。
3、接着10万g超速离心2h，将沉淀用少量STE溶解。
4、先在超速离心管中加入5-8mL的第3步所获取的含病毒样品的溶解液，然后在离心管中依次加入30 %,45 %, 60 %的蔗糖,加的时候是用长针头从底部往上加的。11万g离心2.5h,发现在30 %与45 % 以及45 % 与60 %之间都有一条明亮的带，用长针头将两条不同部位的带都吸取出来，分别收集到不同的瓶内。
5、去蔗糖；用STE缓冲液适量稀释纯化的病毒，然后11万g离心3h,用少量STE（根据沉淀的量决定加入多少）缓冲液把沉淀悬起，即最后获得了纯化的病毒。-20度冻纯备用，用时可用分光光度计测定其病毒含量。
安全与储存方面，D-(+)- 蔗糖属于非危险品，大鼠经口 LD50＞5000mg/kg，正常摄入对人体安全无害，是公认的安全食品原料。储存时只需密封置于阴凉干燥处，避免潮湿、高温，远离强酸与强氧化剂，即可长期保持品质稳定
相关糖化学标准品：
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D-(+)-阿拉伯糖 D-(-)-Arabinose GY1119
关键字： D-蔗糖标准品;57-50-1;蔗糖原料;Sucrose;
上海惠诚生物科技有限公司，成立于2010年，企业宗旨“惠质产品，挚诚服务”。惠诚生物自成立以来，一直致力于为客户提供一站式科学服务，产品覆盖设计开发全过程，提供实验室设计、实验室建设、仪器设备、耗材、试剂、技术服务等专项配套服务, 按照客户的研发、生产和质量控制环节整合各种优质资源，优化资源组合，为客户提供最具价值的整体解决方案。惠诚生物在上海建立研发中心，在湖北和江苏有生产基地，在广州和深圳建立子公司，立足上海，销售网络遍布全国，为客户提供全方位的综合服务。
“不忘初心，砥砺前行”。惠诚生物经过多年不懈努力，目前产品线包括：生命科学，分析化学，生化试剂和仪器耗材。客户遍布：生物医药，体外诊断，食品行业，石油化工，科研院校和研究所等领域。 上海惠诚生物科技有限公司，成立于2010年，企业宗旨“惠质产品，挚诚服务”。惠诚生物自成立以来，一直致力于为客户提供一站式科学服务，产品覆盖设计开发全过程，提供实验室设计、实验室建设、仪器设备、耗材、试剂、技术服务等专项配套服务, 按照客户的研发、生产和质量控制环节整合各种优质资源，优化资源组合，为客户提供最具价值的整体解决方案。惠诚生物在上海建立研发中心，在湖北和江苏有生产基地，在广州和深圳建立子公司，立足上海，销售网络遍布全国，为客户提供全方位的综合服务。
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