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维生素D2
中文别名:钙化醇; 麦角钙化甾醇; 维生素丁2; 麦角钙化;麦角钙化醇
英文名称:Vitamin D2
CAS号:50-14-6
EINECS:200-014-9
分子式:C28H44O
分子量:396.6484
物化性质
外观与性状:无气味的白色晶体
理化性质:白色结晶性粉末,无臭有酸味。干燥状态时相当稳定,但在空气存在下,溶液中的含量会迅速降低。pH为3.5~4.5时较稳定。1g约溶于5mL水、30mL乙醇,不溶于氯仿、等有机溶剂。有还原性,易被氧化成脱氢抗坏血酸
应用:抗氧化剂、营养强化剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:抗坏血酸可用于各类食品中,并可按生产需要适量添加使用。
产品用途: 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品:可代替油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
山东萍聚生物科技有限公司
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