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产品名称:牛骨胶原蛋白
别名:牛骨胶原蛋白肽
CAS号: 有
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。牛骨胶原蛋白能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。不含胆固醇。故在食品、日化和化工方面用途日益广泛。水解产物分子 量为2000-4000,含蛋白质85%以上,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力。
、骨胶原蛋白作用:
骨胶原蛋白应用于食品、化妆品等领域。
1、骨胶原蛋白应用于化妆品中;
2、骨胶原蛋白应用于食品中;
(骨胶原蛋白添加于各种乳制品中,提高产品蛋白质和营养。
(2)骨胶原蛋白添加到各种运动食品、运动饮料中。
骨胶原蛋白肽含有人体需要的多种营养物质,但不易直接食用,利用酶法将骨胶原蛋白水解成骨胶原多肽,有利于人体消化吸收。作用于儿童:与钙质结合,促进骨质发育,增强骨骼成长。
作用于对成人;通过促进造骨细胞作用,促进骨质积累,预防骨质疏松。作用于老人通过抑制破骨细胞的形成,促进造骨细胞生产,恢复骨骼原动力,减缓骨质流失。配料:牛骨胶原蛋白肽、安益乳多肽、酶解骨粉、鸡软骨提取物、乳矿物盐(食用量≤5克/天)
山东萍聚生物科技有限公司
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