中文名称:没食子酸乙酯
中文同义词:棓酸乙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸乙酯,98%;没食子酸乙酯(广告到此);没食子酸乙酯/3,4,5-三羟基苯甲酸乙酯;单酸乙酯,3,4,5-三羟基苯甲酸乙酯,三羟基苯甲酸乙酯,倍酸乙酯,五倍子酸乙酯,棓酸乙酯;没食子酸乙酯(>98%,BR);没食子酸乙酯[用于测定总多酚含量];没食子酸乙酯(单酸乙酯,3,4,5-三羟基苯甲酸乙酯,三羟基苯甲酸乙酯,倍酸乙酯,五倍子酸乙酯,棓酸乙酯)
英文名称:Ethylgallate
英文同义词:N-ETHYLGALLATE;Ethylgallate,Gallicacidethylester;3,4,5-Trihydroxybenzoicacidethyl;Gallicacidethyl;Gallicacidethylester,99%;EthylGallate[forDeterminationofTotalPolyphenolContent];Ethylgallate,extrapure;Gallicacidethylester,99%100GR
CAS号:831-61-8
分子式:C9H10O5分子量:198.17EINECS号:212-608-5
熔点 149-153 °C沸点 255.48°C (rough estimate)密度 1.2539 (rough estimate)折射率 1.4570 (estimate)
用途 用于油脂的抗氧化剂、食品添加剂及某些的中间体
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