L-亮氨酸

中文名称:L-亮氨酸
中文同义词:α-氨基-γ-甲基戊酸;α-氨基异己酸;L-闪白氨基酸;氨基异己酸;L-亮氨酸;L-Α-氨基异丁基醋酸;L-Α-氨基异己酸;2-氨基-4-甲基戊酸
英文名称:L-Leucine
英文同义词:L-Leudne;(s)-2-amino-4-methylvalericacid;1-Leucine;2-Amino-4-methylpentanoicacid;2-amino-4-methylpentanoicacid;2-amino-4-methyl-valericaci;4-methyl-l-norvalin;4-methyl-norvalin
CAS号:61-90-5
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
EINECS号:200-522-0
相关类别:有机原料;中间体;营养强化剂;生化试剂-氨基酸类;营养强化剂-氨基酸;氨基酸类;生物化学品;

化学性质    白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味(DL-亮氨酸呈甜味)。于145～148℃升华。熔点293~295℃(分解)。在烃类存在下，在无机酸水溶液中性能稳定。每g溶于约40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇(0.07%)，溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。不溶于乙醚。

用途   营养增补剂；调味增香剂。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，降血糖剂植物生长促进剂。按我国GB2760-96规定可用作香料。用于生化研究，医药上用于幼儿特发性高血糖的治疗和诊断，并用于贫血、中毒、肌萎缩症、脊髓灰质炎后遗症、神经炎及精神病的治疗。

包装：25KG/纸板桶