L-鼠李糖

L-鼠李糖,L-鼠李糖无水物,L-鼠李糖一水物
【公司简介】我司是一家专业致力于植物提取物的研发、生产、销售的科技型企业，主要产品有槐米系列(芦丁|曲克芦丁|L-鼠李糖|槲皮素|二氢槲皮素|异槲皮素)和枳实系列(辛弗林|橙皮苷|柚皮苷|新橙皮苷|甲基橙皮苷|枳实多甲氧基黄酮|柚皮苷二氢查尔酮|甲基橙皮苷查尔酮|新橙皮苷二氢查尔酮|地奥司明|羟基地奥司明|地奥司明橙皮苷混合物)，现已成为国内植提行业的领军企业。公司凭借具有竞争力的产品质量和服务获得了国内外客户的一致好评，已成为国内较大的植物提取物生产及出口企业之一，真诚期待与国内外客户精诚合作，共同致力于人类健康的伟大事业。
【中文名称】L-鼠李糖
【英文名称】L-Rhamnose monohydrate
【中文别名】甲基戊糖；6-脱氧-L-甘露糖
【英文别名】6-Deoxy-L-mannose
【C A S 号】6155-35-7
【分 子 式】C6H12O5(无水);C6H14O6(一水)
【分 子 量】164.11(无水);182.11(一水)
【EINECS号】639-370-9
【产品来源】本品是从生产槲皮素的水解液中经回收提取得到的6-脱氧-L-吡喃甘露糖(俗称鼠李糖)。
【产品规格】98%(HPLC)
【理化性质】本品鼠李糖为白色结晶性颗粒或结晶性粉末状，无气味，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈α和β型两种形式，α型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水转变为β型，β型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α型，常见的为α-L-鼠李糖，α型熔点82～92℃，β型熔点122～126℃。
【包装贮藏】25kg纸板桶，置于密封干燥避光等处
【应用领域】食品，药品，香精香料等
【主要用途】本品作为存在于自然界的稀有单糖，甜度为蔗糖的33%，可用作甜味剂，作为食品添加剂添加于高档咖啡、饮料、面包、肉制品等；也可用来测定肠道的渗透性；还可用于合成强心类药物和香料的配糖基。